Perubahan Fisika dan Perubahan Kimia

Seorang penjual es mengamati dua orang wisatawan yang tengah meminum es the lemon. Orang pertama meminumnya di restoran dan yang lainnya meminumnya dipinggir pantai. Ternyata es pada minuman di pinggir pantai lebih cepat mencair dibandingkan di restoran. Berdasarkan hal ini, faktor yang mempengaruhi perubahan materi adalah ….

• Suhu

• Waktu

• Ukuran partikel

• Adanya zat pengotor

• Konsentrasi zat yang bereaksi

Sayuran adalah salah satu bahan organik. Sayuran segar disimpan dalam lemari pendingin dengan tujuan agar tidak cepat membusuk. Peristiwa pembusukan merupakan salah satu contoh perubahan ….

• Suhu

• Fisika

• Kimia

• Wujud

• Tekanan

Dalam kehidupan sehari-hari terdapat perubahan materi yang menguntungkan dan merugikan, dibawah ini contoh perubahan materi yang menguntungkan adalah ....

• besi berkarat

• kertas terbakar

• susu menjadi basi

• sayuran membusuk

• adonan kue mengembang

Seorang pembuat kue sedang mengerjakan pembuatan kue dengan rasa karamel. Penjual kue tersebut membuat karamel dengan memasak gula hingga larur. Pada pembuatan karamel, ciri-ciri perubahan kimia yang muncul adalah ….

• Terbentuknya gas

• Tidak menghasilkan zat baru

• Terjadi perubahan bentuk

• Terjadi perubahan warna

• Terbentuknya endapan

Ketika memasak makanan, terjadi perubahan-perubahan berikut:

I.     Panci menjadi panas

    II.     Makanan menjadi matang

       III.     Kuah makanan menguap

Perubahan yang tergolong reaksi kimia adalah ….

• I

• II

• III

• I dan II

• I, II, dan III

Perhatikan gambar proses perubahan wujud berikut !

Berdasarkan gambar tersebut, proses penguapan ditunjukkan oleh huruf ….

• F

• E

• D

• C

• B

Perhatikan ciri-ciri perubahan materi berikut :

1)    Batang lilin melelh

2)    Bentuk lilin berubah

3)    Lilin memendek

4)    Sumbu menghitam

5)    Terbentuk uap air

Ciri-ciri terjadinya reaksi kimia pada pembakaran lilin ditunjukkan oleh nomor ….     

• 1) dan 2)

• 1) dan 4)

• 2) dan 3)

• 3) dan 5)

• 4) dan 5)

Pembuatan kue dengan menggunakan baking soda menghasilkan kue yang mengembang. Ciri-ciri yang muncul dalam perubahan materi pada peristiwa ini adalah ….        

• Terbentuknya warna

• Terbentuknya gas

• Terbentuknya endapan

• Terjadi perubahan suhu

• Tidak menghasilkan zat baru

Perhatikan peristiwa-peristiwa berikut :

1)         Besi berkarat

2)         Air mendidih

3)         Kapur barus menyublim

4)         Memendeknya batang lilin

5)         Fermentasi apel menjadi asamcuka

Perubahan fisika ditunjukkan oleh nomor ….        

• 1), 2), dan 3)

• 1), 3), dan 4)

• 2), 3), dan 4)

• 2), 3), dan 5)

• 2), 4), dan 5)

1.         Perhatikan perubahan materi berikut!

1)         Besi menjadi pisau

2)         Gas LPG terbakar

3)         Minyak wangi menguap

4)         Petasan meledak

5)         Apel berubah warna menjadi coklat

Perubahan kimia ditunjukkan oleh nomor ….

• 1), 2), dan 3)

• 1), 3), dan 4)

• 2), 3), dan 4)

•   2), 4), dan 5)

• 2), 3), dan 5)