STS BIOLOGI KELAS X

Penerapan bioteknologi merupakan salah satu cara dalam peningkatan kualitas kehidupan manusia. Ciri umum bioteknologi adalah menggunakan ...

• a. sel hewan

• b. vektor virus

• c. sel tumbuhan

• d. makhluk hidup

• e. mikroorganisme

Perhatikan ciri-ciri bioteknologi berikut!

     1) Memerlukan teknologi dan peralatan yang canggih

     2) Pengaruh jangka panjang sudah diketahui

     3) Hasil yang diperoleh dapat dipertimbangkan

     4) Menghasilkan organisme yang sifatnya baru

            5) Perbaikan genetik tidak terarah

Pernyataan yang sesuai tentang bioteknologi konvensional terdapat pada nomor ...

• a. 1, 2, dan 3

• b. 1, 3, dan 4

• c. 2, 3, dan 5

• d. 2, 4, dan 5

• e. 1, 3, dan 5

Disajikan data nama mikroorganisme:

     1. Rhizopus oligosporus

     2. Lactobacillus bulgaricus

     3. Monilia sitophilia

     4. Streptococcus sp.

            Bioteknologi konvensional sering dipakai dalam kehidupan sehari-hari masyarakat. Pada pembuatan tempe terjadi proses fermentasi mengubah protein menjadi asam amino sedangkan pembuatan yogurt terjadi fermentasi mengubah laktosa menjadi asam laktat, mikroorganisme yang digunakan untuk membuat tempe dan yogurt adalah ...

• a. 1 dan 2

• b. 2 dan 3

• c. 2 dan 4

• d. 1 dan 4

• e. 1 dan 3

Selain dimanfaatkan dalam pembuatan kecap Aspergillus wentii dapat pula digunakan dalam pembuatan produk ...

• a. yogurt

• b. keju

• c. kecap

• d. margarin

• e. tauco

Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ...

• a. rekayasa genetika

• b. transplantasi

• c. kloning

• d. mutasi

• e. bayi tabung

Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, akan tetapi juga berdampak tidak baik bagi kita. Yang bukan dampak buruk dari bioteknologi ...

• a. hasil limbah yang tinggi hasil dari sisa produk bioteknologi

• b. mengurangi plasma nutfah di Indonesia

• c. alkohol yang dihasilkan selama proses fermentasi merusak kesehatan bila dikonsumsi

• d. menciptakan hasil pangan dengan nilai gizi yang tinggi

• e. hasil limbah bisa merusak lingkungan hidup

Acetobacter xylinum akan membentuk serabut hemiselulosa berwarna putih pada medium cair, hal ini yang menyebabkan bakteri tersebut berperan dalam proses pembuatan ...

• a. yogurt

• b. keju

• c. nata de coco

• d. tempe

• e. kecap

Perhatikan beberapa produk bioteknologi berikut!

1. Antibiotik

2. Transgenic

3. Hormon sintetik

4. Kultur jaringan

5. Recombivax Hb

Produk bioteknologi dalam bidang kesehatan adalah ...

• a. 1, 2, dan 4

• b. 1, 3, dan 5

• c. 2, 3, dan 4

• d. 2, 3, dan 5

• e. 1, 4, dan 5

Perbedaan bioteknologi modern dengan bioteknologi konvensional adalah pada ...

• a. manfaatnya

• b. hasil produk

• c. mikroorganisme yang digunakan

• d. teknologi yang diterapkan

• e. mekanismenya

Berikut ini tujuan kultur jaringan yang benar adalah ...

• a. menanam tanaman yang bervariasi

• b. memperbanyak tanaman secara generatif

• c. memperbanyak tanaman secara generatif

• d. memperbanyak tanaman dengan mempertahankan sifat genetis

• e. menanam tanaman yang sejenis