
Kuis Bahan Tambahan Pangan
Authored by BPOM Banggai
Science
Professional Development
Used 5+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 10 pts
Dibawah ini merupakan PerBPOM yang mengatur terkait BTP, yaitu . . .
PerBPOM Nomor 6/2020
PerBPOM Nomor 19/2020
PerBPOM Nomor 11/2019
PerBPOM Nomor 30/2019
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 10 pts
yang termasuk dalam prinsip penggunaan BTP, kecuali . . .
Penggunaan BTP tidak boleh melebihi batas maksimum yang ditetapkan
BTP tidak dikonsumsi sebagai makanan dan bukan merupakan bahan baku Pangan
menggunakan BTP yang terdaftar di Badan POM
tidak membaca petunjuk penggunaan BTP
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 10 pts
Undang-Undang yang mengatur tentang pangan . . . .
UU No 18 Tahun 2012
UU No 17 Tahun 2023
UU No 06 Tahun 2023
UU No 40 Tahun 2004
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 10 pts
Pada PerBPOM No 11 Tahun 2019 menyebutkan bahwa BTP memiliki 27 Golongan
BENAR
SALAH
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 10 pts
Yang termasuk kedalam golongan BTP yakni . . .
Pembentuk Gel
Perisa
Pengawet
Semua Benar
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 10 pts
Berikut adalah bahan yang dilarang digunakan sebagai BTP, KECUALI . . .
Dekstrin (Dextrins)
Dikalium fosfat
Agar-agar
Kloramfenikol (Chloramphenicol)
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 10 pts
Aturan yang mengatur tentang batas maksimal penggunaan BTP. . .
PerBPOM nomor 2 Tahun 2024
PerBPOM nomor 11 Tahun 2019
PerBPOM nomor 16 Tahun 2022
PerBPOM nomor 28 Tahun 2023
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?