Evaluasi bioteknologi

Apa yang dimaksud dengan bioteknologi?

• Cabang ilmu yang mempelajari bintang dan planet

• Cabang biologi yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa

• Cabang ilmu yang mempelajari tumbuhan

• Cabang ilmu yang mempelajari sejarah manusia

Apa yang menjadi bahan baku utama dalam pembuatan tempe?

• Kacang hijau

• Kacang merah

• Kacang tanah

• Kacang kedelai

Apa yang digunakan untuk membuat tape?

• Bakteri acetobacter xylinum

• Jamur Rhizopus oryzae

• Jamur Aspergillus wentii

• Bakteri streptokokus thermophilus

Apa yang dihasilkan dari proses fermentasi tape?

• Selulosa

• Asam laktat

• Alkohol dan karbondioksida

• Gula atau glukosa

Apa yang digunakan untuk membuat roti mengembang?

• Alkohol

• Asam laktat

• Selulosa

• Karbondioksida

Apa yang digunakan untuk membuat yoghurt?

• Bakteri acetobacter xylinum

• Jamur Aspergillus wentii

• Jamur Rhizopus oryzae

• Bakteri streptokokus thermophilus

Apa yang dihasilkan dari fermentasi keju?

• Karbondioksida

• Selulosa

• Alkohol

• Asam laktat

Apa yang digunakan untuk membuat cuka?

• Jamur Aspergillus wentii

• Bakteri lactobacillus bulgaricus

• Bakteri acetobacter aceti

• Jamur Rhizopus oryzae

Kapan bioteknologi modern mulai ada?

• Sejak zaman prasejarah

• Sejak zaman batu

• Sejak ditemukannya DNA pada tahun 1953

• Sejak 6000 tahun sebelum masehi

Apa yang dimaksud dengan bioteknologi konvensional?

• Bioteknologi yang menggunakan teknologi modern

• Bioteknologi yang menggunakan mikroorganisme secara langsung dengan prinsip kerja fermentasi

• Bioteknologi yang hanya bisa dilakukan oleh orang profesional

• Bioteknologi yang tidak berhubungan dengan makhluk hidup