Theoretical Foundations of Organic Matter Technology #1

Альдозаларда нешінші көміртегі атомын жартылай ацетальды көміртегі атомы деп атайды?

• 1

• 2

• 3

• 4

• 5

Моносахаридтердің циклді перспективалық формуласын ұсынған кім болды?

• Хеоурс

• Фишер

• Марковников

• Зайцев

• Бутлеров

Моносахаридтердің спирттік ашу кезінде түзіледі?

• Этил спирті

• Май қышқылы

• Сүт қышқылы

• Лимон қышқылы

• Сірке қышқылы

Моносахаридтердің май қышқылды ашу кезінде түзіледі?

• Этил спирті

• Май қышқылы

• Сүт қышқылы

• Лимон қышқылы

• Сірке қышқылы

Моносахаридтердің сүт қышқылды ашуы кезінде түзіледі?

• Этил спирті

• Май қышқылы

• Сүт қышқылы

• Лимон қышқылы

• Сірке қышқылы

Моносахаридтердің лимон қышқылды ашу кезінде түзіледі?

• Этил спирті

• Май қышқылы

• Сүт қышқылы

• Лимон қышқылы

• Сірке қышқылы

Глюкоза қай қосылысқа жатады?

• Альдегидоспирт

• Аминоспирт

• Ароматты спирт

• Кетоноспирт

• Алифатты спирт

Қай заттың көмегімен глюкозаның көп атомды спирттерге жататындығын анықтауға болады?

• Ag₂O

• Cu(OH)₂

• CuSO₄

• FeCl₃

• I₂

Крахмал негізінен қай полисахаридтен тұрады?

• амилоза және амилопектиннің мөлшері шамалас

• амилозадан

• амилопектиннен

• сахарозадан

• глюкозадан

Алдегидтерде изомерияның қандай түрі кездеседі?

• тек көміртегі қаңқасы изомериясы

• Көміртегі қаңқасы және альдегидтік топтың орнына байланысты

• Тек альдегидтік топтың орнына байланысты

• Цис- және транс- кеңістіктік изомериясы

• Д-,L-стереоизомерия