fibra alimentaria

Se le conoce como un elemento importante para la nutrición sana

• Dieta

• Polisacáridos

• Azucares simples

• Fibra dietética

Cómo se clasifica la fibra?

• Soluble e insoluble

• Agua y fibra

• Digerible y semi digerible

• Buena y mala

La fibra dietética incluye...

• Azucares simples

• Azúcares comolejos

• Polisacáridos y oligosacaridos

• B y C son correctas

Se transforma en un gel y puede absorber ciertas sustancia e impiden nuevamente que se absorban

• Soluble

• Insoluble

• A y B son correctas

• Fermentación

Es poco fermentable y ayuda a la motilidad intestinal y mejora el tránsito gastrointestinal

• Soluble

• Insoluble

• Viscosa

• Todas son correctas

Recomendación de fibra para mujeres según la OMS

• 38 gramos

• 25 gramos

• 25 a 38 gramos

• 35 a 45 gramos

Recomendación de fibra para hombres según la oms

• 38 gramos

• 25 gramos

• 25 a 38 gramos

• 45 a 50 gramos

Alimentos ricos en fibra insoluble

• Alubias, garbanzo, semillas, cereales, frutos secos, chía

• Frutas y verduras

• Frambuesa,manzana, kiwi, aguacate calabaza, platano

• Todas son correctas

Que tipo de fibra son los estos alimentos:

Aguacate,manzana,kiwi, plátano, zanahoria,fresas, frambuesa

• Insoluble

• Soluble

• Todas son correctas

• Polisacaridos

Beneficios de la fibra alimentaria

• Disminución de peso, mayor saciedad

• Disminución de la glucosa en sangre

• Protege de infartos cerebrales y miocardicos además disminución del colesterol

• Todas son correctas