CULINARY ART
Authored by MOHD FARIZAN MOHD SAAD @ ZAKARIA
Specialty
12th Grade
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué técnica de cocción implica sumergir los alimentos en agua caliente a una temperatura constante y controlada?
cocción al baño maría
cocción al horno
cocción a la parrilla
cocción al vapor
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es la técnica de cocción que se realiza en un horno caliente y seco?
Frito
Asado
Horneado
Hervido
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué técnica de cocción implica cocinar los alimentos en una pequeña cantidad de grasa caliente?
Hervir
Asar
Hornear
Freír
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es la técnica de cocción que se realiza sumergiendo los alimentos en un líquido a fuego lento y constante?
Freír
Asar
Marinar
Hervir
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué técnica de cocción implica cocinar los alimentos en una sartén caliente sin agregar grasa?
Cocción al seco
Cocción al horno
Cocción en agua
Cocción al vapor
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es la técnica de cocción que se realiza aplicando calor seco directamente sobre los alimentos?
Hervido
Frito
Asado
Al vapor
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué técnica de cocción implica cocinar los alimentos en un líquido hirviendo a fuego lento?
Freír en aceite caliente
Asado al horno
Cocción a fuego lento
Cocción rápida
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
10 questions
Comment est structurée la société française actuelle ?
Quiz
•
1st Grade - University
10 questions
CSS
Quiz
•
12th Grade
13 questions
T.STMG - Economie - L'intervention de l'Etat
Quiz
•
12th Grade
10 questions
Funcionamiento Renal y Electrolitos
Quiz
•
12th Grade
10 questions
ISO 19011
Quiz
•
1st Grade - University
15 questions
Photoshop Principiantes
Quiz
•
7th Grade - University
10 questions
Le fonctionnement du marché
Quiz
•
9th Grade - University
12 questions
Cookery Tools and Equipment
Quiz
•
10th - 12th Grade
Popular Resources on Wayground
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade
15 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
4th Grade
20 questions
Figurative Language Review
Quiz
•
6th Grade