六大類食物

下列何者「不屬於」食物六大類？

• 靈長類
• 全穀雜糧類
• 水果類
• 乳品類

下列何者「不屬於」食物六大類？

• 塑膠類
• 堅果種子類
• 蔬菜類
• 豆魚蛋肉類

以一杯240c.c.的鮮奶來說，每天建議喝幾杯？

• 2
• 1
• 3
• 4

下列何者屬於乳品類？

• 優格
• 豆奶
• 燕麥奶
• 杏仁奶

每天早晚各喝一杯240c.c.的牛奶，就可以攝取到一天所需的鈣質。

• X
• O

每餐要吃的水果份量，要跟什麼一樣大？

• 拳頭
• 頭
• 大姆指節
• 肚子

下列何者是水果中含有的營養素？

• 維生素C
• 抗生素
• 反式脂肪

每餐應該要吃多少菜？

• 比水果多一點
• 飯的一半
• 跟肉一樣多
• 堅果的兩倍

關於蔬菜類食物，何者正確？

• 吃的時候要有1/3是深綠色蔬菜
• 吃多了會便祕
• 儘量選擇單一顏色
• 富含蛋白質

下列何者屬於「未精製的澱粉」？

• 糙米
• 白米
• 冬粉
• 蛋糕