Ֆրանսիական խոհանոց

Ո՞ր լեզվից է ծագել <<մայոնեզ>> բառը

• անգլերեն

• ֆրանսերեն

• իսպաներեն

• իտալերեն

Ֆրանսիացիները գորտի մարմնի ո՞ր հատվածն են օգտագործում սննդի մեջ

• գլուխը

• որովայնը

• թաթիկները

Ծագումով ո՞ր երկրից է ֆրենչ ֆրին/տապակած կարտոֆիլ/

• Ֆրանսիա

• Բելգիա

• ԱՄՆ

Ո՞ր երկիրն է հանդիսանում <<Նապոլեոն>> , <<Ժոզեֆինա>> թխվածքների հայրենիքը

• Ֆրանսիա

• Ռուսաստան

• Շվեցարիա

Ո՞ր երկիրն է հանդիսանում <<Օլիվյե>> աղցանի հայրենիքը

• Ֆրանսիան

• Ռուսաստանը

• Իտալիա

Ո՞րն է ֆրանսիական խոհանոցի հիմնական դեսերտը

• պանիր

• միրգ

• Կրեմ

Ի՞նչից է պատրաստվում ֆրանսիական դիլիկոտեսը, որի շնորհիվ Ֆրանսիացիները ստացել են իրենց մականունը

• սարդ

• գորտ

• խխունջ

Ֆրանսիական ուտեստ բիբարով, սմբուկով, դդմիկով, որը նաև մուլտֆիլմի անվանում է

• Ժուլյեն

• Ռատատույ

• Կիմ

Ֆրանսիական ապուր, որը առաջին անգամ պատրաստել է Լյուդովիկոս 15-րդը

• Սոխով ապուր

• Ապուր նրբաբլիթով

• կաղամբով

Ֆրանսիական քաղցրեղեն տապակած ընկույզով

• մակարոն

• գրիլյաժ

• հալվա