BERIKUT INI YANG TERMASUK KEDALAM PERALATAN BESAR ADALAH

• KOMPOR, TOASTER, OVEN DAN FRYING PAN

• BALLON WHISK, FRYING PAN, REFRIGERATOR

• REFRIGERATOR, FREEZER, KOMPOR dan Knife

• KOMPOR, PANCI, FRYING PAN dan KNIFE

• KOMPOR, OVEN, MEJA, SINK/ BAK CUCI

Berbagai peralatan besar yang digunakan untuk mengolah makanan disebut ?

• A. Kitchen Equipment

• B. Kitchen Utensil

• C. Kitchen Set

• D. Kitchen Tray

Apa nama alat yang ada digambar ?

• A. Griller

• B. Griddles

• C. Oven

• D. Rover

Dibawah ini alat menggoreng yang menggunakan minyak banyak adalah ?

• 
• 
• 
• 

Meat Grinder adalah alat untuk ?

• A. Menggiling Daging

• B. Mengiris Daging

• C. Menipiskan Daging

• D. Menghaluskan Daging

Alat yang digunakan untuk mengangkat busa dan kotoran disebut ?

• A. Strainer

• B. Skimmer

• C. Spider

• D. Ladle

Apa warna cutting board yang digunakan untuk memotong daging ?

• A. Kuning

• B. Hijau

• C. Merah

• D. Biru

Berikut yang merupakan Saucepan adalah ...

• 
• 
• 
• 

Nama kitchen equipment tersebut adalah

• Salamander

• Stove

• Oven

• Bain Marie

Tunjukkan gambar dari "Cleaver" knife....

• 
• 
• 
•