Search Header Logo

Metody utrwalania żywności

Authored by Katarzyna Werbowy

Chemistry

9th Grade

Used 1+ times

Metody utrwalania żywności
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

26 questions

Show all answers

1.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Zanurzenie surowca na moment w gorącej wodzie lub parze wodnej to:

Evaluate responses using AI:

OFF

2.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Czynnikami wpływającymi na szybkość mrożenia produktu są

Evaluate responses using AI:

OFF

3.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Zagęszczanie produktów płynnych przez odparowanie należy do metod utrwalania:

Evaluate responses using AI:

OFF

4.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Do fizycznych metod utrwalania żywności należą:

Evaluate responses using AI:

OFF

5.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Napis UHT zamieszczony na opakowaniu mleka oznacza, że zostało ono nagrzane do temperatury:

Evaluate responses using AI:

OFF

6.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Kiszenie to utrwalanie za pomocą

Evaluate responses using AI:

OFF

7.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

Przykładem chemicznej metody utrwalania żywności jest:

Evaluate responses using AI:

OFF

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Microsoft

Continue with Microsoft

or continue with

Facebook

Facebook

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?