La salute degli italiani

Qual è il Paese che si è classificato l'ultimo 'Paese più in salute' del mondo secondo il Bloomberg Global Health Index?

• Francia

• Italia

• Germania

• Singapore

Quale è il condimento principe della dieta mediterranea che aiuta a prevenire alcune malattie del cuore e della circolazione?

• Olio d'oliva

• Aceto

• Burro

• Salsa di soia

Quale è la fonte del 60% dell'apporto energetico giornaliero secondo il testo?

• Carne

• Pesce

• Cereali, pasta e pane

• Verdura

Quale è l'età media degli uomini italiani secondo il testo?

• 100 anni

• oltre i 90 anni

• tra più di 70 e meno di 90 anni

• meno di 70 anni

Cosa contiene la frutta e la verdura secondo il testo?

• Proteine

• Zuccheri

• Acqua, fibre, minerali e vitamine

• Grassi

Gli esperti

sono d'accordo sul fatto che

• Il sole dell'Italia accellera il metabolismo

• la dieta mediterranea favorisce il

  corretto funzionamento dell'organismo

• Gli abitanti della Svizzera godono di un' eccellente qualità dell'aria

• L'olio d'oliva va usato ogni giorno con la pasta

La pasta migliore

• è prodotta con farina non raffinata

• se integrale, fornisce quasi l'ottanta per cento di apporto energetico

• è quella che cuoce in soli cinque minuti

• contiene pochi zuccheri