การงานอาชีพ ม.3

ข้อใด คือ ความหมายของการดูแลเสื้อผ้า

• การทำความสะอาด โดยซักตากรีด

• การเก็บรักษา โดยพับใส่ในตู้เสื้อผ้า

• การเก็บรักษา โดยแขวนในถุงเก็บเสื้อ

• ถูกทุกข้อ

ข้อใด คือ ผ้าที่ควรสวมใส่ในฤดูร้อน

• ผ้าขนสัตว์

• ผ้าไนลอน

• ผ้าฝ้าย

• ผ้าไหม

สัญลักษณ์ที่เห็น เป็นสัญลักษณ์เกี่ยวกับอะไร

• ห้ามซักด้วยเครื่องซักผ้า

• ห้ามบิด

• ห้ามอบหรือปั่นแห้ง

• ซักแห้ง

เสื้อผ้าชนิดใดไม่ควรซักด้วยเครื่องซักผ้า

• เสื้อผ้าใยสังเคราะห์

• ผ้าใยกึ่งสังเคราะห์

• ผ้าไหม

• ผ้าฝ้าย

การรีดผ้าปักเลื่อมและลูกปัด มีวิธีการรีดแบบใด?

• กลับเสื้อผ้าด้านในออก ก่อนรีด

• รีดทับลูกปัดด้วยความร้อนต่ำ

• แกะลูกปัดออกจากเสื้อผ้า ก่อนรีด

• พรมน้ำให้หมาดก่อนรีด

ข้อใด คือ ความหมายของอาหารประเภทสำรับ

• อาหารที่จัดเป็นชุด

• อาหารหลายอย่าง ทานร่วมกันได้

• อาหารหลายลักษณะ รสชาติไม่ขัดกัน

• ถูกทุกข้อ

ข้อใดแสดงถึงการประกอบอาหารอย่างมีสุขอนามัย

• ตัดเล็บสั้น ใส่หมวก รวบผม

• ซื้อวัตถุดิบจากห้างสรรพสินค้าเพราะสะดวก

• ตักอาหารชิมด้วยอุปกรณ์ที่ใช้ทำกับอาหารทีละน้อย

• ปรุงอาหารเป็นเวลานานเพื่อใช้ความร้อนทำลายเชื้อโรค

จากภาพ คือ สำรับอาหารภาคใด

• ภาคเหนือ

• ภาคกลาง

• ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

• ภาคใต้

ข้อใดถูกต้องที่สุดเกี่ยวกับการจัดจานให้สวยงาม

• เพื่อประหยัดอาหาร

• เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร

• เพื่อเพิ่มราคา

• เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

ใคร กำลังทำอาหารสำรับ

• ปุ๋ม ทำก๋วยเตี๋ยวไปเลี้ยงเด็กกำพร้า

• ปิ่น ผัดผักรวมมิตรทานกับลูก 2 คน

• แป้น ทำข้าวต้มทรงเครื่องให้พ่อที่ไม่สบาย

• ปุ๊ก ทำน้ำพริกผักสด ต้มจืด และผัดเปรี้ยวหวานเลี้ยงเพื่อน ๆ