La traçabilité
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La traçabilité
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Michelle Brijaldo
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9 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Parler de .......... c'est parler de l'origine des produits.
transformation
traçabilité
étiquetage
emballage
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Le conditionnement des produits c'est .....
l'emballage
l'élevage des animaux
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ce label garantit la qualité des produits et aussi le respect des traditions et des méthodes de fabrication.
AOC (Appellation d'origine contrôlée)
AB (Agriculture biologique)
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ce label est attribué aux produits alimentaires et agricoles qui sont produits avec des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.
AB (Agriculture biologique)
AOC (Appellation d'origine contrôlée)
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Quelles informations peut-on trouver sur l'étiquetage? (Sélectionnez toutes les réponses correctes)
les apports nutrionnels
le prix du produit
la liste d'ingrédients et composants
la date limite de consommation
le logo du produit
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
La traçabilité comprend :
(Il y a 3 réponses correctes)
le transport
l'élevage des animaux
le mode de paiement
la couleur des emballages
les ingrédients et conservateurs des produits
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
indicatif ou subjonctif?
Il est important que la traçabilité alimentaire ......... (être) claire et précise pour assurer la sécurité des consommateurs.
est
soit
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