La traçabilité

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9 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Parler de .......... c'est parler de l'origine des produits.

transformation

traçabilité

étiquetage

emballage

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Le conditionnement des produits c'est .....

l'emballage

l'élevage des animaux

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Ce label garantit la qualité des produits et aussi le respect des traditions et des méthodes de fabrication.

AOC (Appellation d'origine contrôlée)

AB (Agriculture biologique)

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Ce label est attribué aux produits alimentaires et agricoles qui sont produits avec des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.

AB (Agriculture biologique)

AOC (Appellation d'origine contrôlée)

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Quelles informations peut-on trouver sur l'étiquetage? (Sélectionnez toutes les réponses correctes)

les apports nutrionnels

le prix du produit

la liste d'ingrédients et composants

la date limite de consommation

le logo du produit

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

La traçabilité comprend :

(Il y a 3 réponses correctes)

le transport

l'élevage des animaux

le mode de paiement

la couleur des emballages

les ingrédients et conservateurs des produits

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

indicatif ou subjonctif?
Il est important que la traçabilité alimentaire ......... (être) claire et précise pour assurer la sécurité des consommateurs.

est

soit

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