PTS 1 TAHUN AJARAN 2021/2022 kelas 7

Es oyen adalah minuman yang khas di daerah ....

• Makasar

• Betawi

• Bandung

• Yogyakarta

Es doger adalah minuman khas di daerah ....

• Makasar

• Betawi

• Cirebon

• Yogyakarta

Menjadikan bahan makanan menjadi tercampur rata adalah teknik pengolahan dengan cara ...

• mengukus

• merebus

• menghaluskan

• mencampur

Membuat bahan makanan halus dengan alat baik dari saringan kawat atau kain supaya diperoleh cairan yang jernih adalah teknik pengolahan dengan cara ....

• menghaluskan

• mencampur

• menyaring/memeras

• tidak dimasak

Buah yang sangat bermanfaat untuk memperlancar pencernaan adalah ...

• jambu biji

• belimbing

• avokad

• pepaya

Bahan pangan yang tidak memerlukan pengolahan sudah dapat dikonsumsi secara langsung adalah pegertian dari ....

• bahan pokok

• buah segar

• hasil samping buah

• umbi-umbian

Teknik memasak di dalam oven dengan panas dari segala arah tanpa menggunakan minyak atau air adalah teknik ....

• menumis

• menggoreng

• memanggang

• membakar

Bahan samping yang dihasilkan dari tanaman buah selain dari pada buah yang merupakan bahan pangan utama adalah pengertian dari ....

• bahan pokok

• buah segar

• hasil samping buah

• umbi-umbian

Buah yang hanya ada di waktu musim tertentu adalah buah ...

• buah sepanjang tahun

• buah musiman

• buah tropis

• buah subtropis

Buah yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan mengatasi penyakit batuk adalah...

• jambu biji

• avokad

• belimbing

• pepaya