維他命丸有用嗎?

請問，人體無法自行合成，或是能合成但量不足以維持正常生理機能的物質，必須靠飲食的攝取，是哪兩種營養素呢?

• 蛋白質

• 維生素

• 礦物質

• 纖維素

請問，維生素分兩大類，脂溶性和水溶性維生素，關於下列維生素分類，哪些是對的?

• 脂溶性 : A、D、E、K

• 水溶性 : B、C

• 脂溶性 : B、C

• 水溶性 : A、D、E、K

小明今天想要攝取維他命A，買了A的維他命丸，要讓身體好吸收和真正達到效果，會建議要怎樣吃呢?

• 吃飯時吃

• 空腹吃

• 吃飯前吃

• 吃飯後吃

小明今天有點感冒了，要補充大量的維他命C，來加速緩解身體發炎和感冒症狀情形等等，會建議他何時喝或吃維他命C，效果可以最好呢?

• 空腹吃

• 飯中吃

• 飯前吃

• 飯後吃

請問，左圖關於人體消化系統的消化構造與功能配對，下列何者正確？

• 乙：胃，消化蛋白質

• 丙：肝臟，分泌膽汁

• 己：胰臟，分泌腸液

• 辛：大腸，消化食物

左圖為人體部分消化器官的示意圖，若小明體內的甲處發生阻塞，則下列關於他的消化及養分吸收功能，何者最可能發生？

• 消化脂質的功能下降

• 胃液無法分解蛋白質

• 胰液無法排至小腸內

• 吸收葡萄糖的功能下降

請問，下列何者非消化系統內消化管的路線會經過的器官?

• 口腔

• 食道

• 眼睛

• 大腸

請問，下列何者為「小腸」內需要分解食物時所會有的消化液?

• 膽汁

• 胰液

• 腸液

• 胃液

請問，胃液要讓食物分解，胃會分泌胃液，胃液是呈現什麼性呢?

• 強酸性

• 弱酸性

• 強鹼性

• 弱鹼性

請問，下列哪兩種維生素，容易跟水結合，並且如果過量了會隨著尿液排出體外，吃太多也會造成問題呢?

• A

• B

• C

• D