
ALIMENTACIÓN INTELIGENTE
Authored by Ana Isabel Blanco
Biology
Professional Development
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Es una requisito que debe cumplirse para la ALIMENTACIÓN INTELIGENTE:
Comer solo un tipo de alimento
No discriminar los alimentos
Ingerir todos los grupos de alimentos diariamente
Dejar de comer
Answer explanation
'Ingerir todos los grupos de alimentos diariamente, es la respuesta correcta, ya que es necesario consumir los diferentes nutrientes contenidos en TODOS los alimentos'
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Indique los porcentajes de los grupos de alimentos, en el PLATILLO INTELIGENTE:
50% proteínas, 35% verduras, 15% carbohidratos
50% verduras, 35% proteínas, 15% carbohidratos
50% carbohidratos, 35% proteínas, 15% verduras
50% carbohidratos, 35% verduras, 15% proteínas
Answer explanation
La proporción correcta del platillo inteligente es: 50% vegetales, 35% proteinas, and 15% carbohidratos. De acuerdo a paametros establecidos por la OMS desde el 2015.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Indique ¿Cuál de estos alimentos es considerado como un CARBOHIDRATO?
Huevo
Arroz
Leche
Pollo
Answer explanation
El "ARROZ" es la respuesta correcta, debido a su composición bioquimica, se considera un carbohidrato.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Cuál de este grupo de alimentos aportan la mayoría de las VITAMINAS Y MINERALES?
Carnes
Lácteos
Vegetales y frutas
Azúcares refinadas
Answer explanation
Los vegetales son los principales fuente de vitaminas y mnerales, que a su vez son potentes antioxidantes.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
De esta lista de alimentos, indique ¿Cuál NO contiene GRASAS?
Aceites animales
Mantequilla
Margarina
Lechuga
Answer explanation
La lechuga no es un tipo de grasa, por el contrario, la margarina, aceite animal y margarina si pertenecen a este grupo de alimentos.
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