Bioquímica da Água

Considerando a polaridade das moléculas é correto afirmar que a água é uma molécula:

• polar

• apolar

A atração de moléculas da água entre si é denominada:

(a)  

Ao visitar uma praia com sua família, um jovem constatou que a temperatura da água, da areia e da calçada são muito diferentes entre si. Em qual local esse jovem encontrou a temperatura mais fria e por quê?

A capilaridade da água é uma propriedade associada:

• a capacidade de movimento da água em tubos finos, como ocorre em plantas.

• a capacidade de dissolução da água, como ocorre em reações.

• a grande capacidade de absorção de calor que a água possui.

O calor específico da água é uma propriedade associada:

• a capacidade de movimento da água em tubos finos, como ocorre em plantas.

• a capacidade de dissolução da água, como ocorre em reações.

• a capacidade de garantir equilíbrio térmico caracterizando a água como termorreguladora.

A atração entre moléculas da água e outras moléculas também polares é denominada.

(a)  

A grande capacidade de dissolução da água confere o título de solvente universal para a água.

• CERTO

• ERRADO

A imagem que apresenta a um inseto sendo capaz de pousar sobre a água é resultado:

• do calor específico da água.

• do calor de vaporização da água.

• da capacidade de dissolução da água.

• da tensão superficial da água.

Dentre as muitas utilidades da água, está o fato de ela participar do controle da temperatura corporal nas aves e mamíferos, sendo que, nas aves, a temperatura fica em torno de 40º C e, nos mamíferos, varia bastante. No corpo humano, por exemplo, a temperatura gira em torno de 36,5º C. Essa utilidade explica-se porque a água é uma substância que: 

• Apresenta resistência à elevação de temperatura

• Dissolve poucos tipos de substâncias 

• É classificada substância pura simples

• Possui uma natureza denominada apolar

A água é a substância mais abundante da natureza e vital para toda a vida no planeta. Sobre a água, assinale a alternativa incorreta.

• Uma característica que torna a água única é que a encontramos nos três estados da matéria

• A tensão superficial da água é alta uma vez que forma ligações do tipo pontes de hidrogênio

• A água é a única substância que possui densidade menor quando se encontra no seu estado líquido

• Uma propriedade importantes da água líquida é a capacidade de dissolver substâncias polares