Qida məhsullarının qablaşdırılması 6-7 mövzu

Taxta taranın müsbət xüsusiyyətlərini seçin:

• mexaniki davamlılıq

• qablaşdırmanın yüksək dəyəri

• aşağı gigiyeniklik

• bioloji zədələnmə

Taxta taranın mənfi xüsusiyyətlərinə aşağıdakılardan hansı aiddir?

• böyük kütlə

• mexaniki davamlılıq 

• nisbətən asan istehsalı 

• xammal bazasının asan tapılması 

Taxta yeşiklər təyinatına görə hansı qrupları əhatə edir?

• universal və ixtisaslaşdırılmış

• standart, qabaritə əsaslanaraq müəyyən edilir 

• sökülüb-yığılan və sökülməyən 

• möhkəm və hörmə

Taxta yeşiklər konstruksiyasına görə hansı qrupları əhatə edir? 

• sökülüb-yığılan və sökülməyən

• universal və ixtisaslaşdırılmış 

• standart, qabaritə əsaslanaraq müəyyən edilir 

• möhkəm və hörmə

Taxta yeşiklər detalların birləşdirilməsi üsuluna görə hansı qruplara bölünür?

• möhkəm və hörmə

• möhkəm və hörmə

• sökülüb-yığılan və sökülməyən 

• mismar, məftil  və s

Taxta yeşiklər detalların bərkidilməsi növünə görə hansı qruplara bölünür? 

• mismar, məftil  və s.

• universal və ixtisaslaşdırılmış 

• sökülüb-yığılan və sökülməyən 

• yapışqan, skoç

Qida məhsulları üçün nəzərdə tutulmuş taraların içərisinə nə sərilməlidir?

•   perqament və ya parafin hopdurulmuş kağız

•   Taxta örtük

•     Şam ağacından hazırlanmış örtük

•    Sellüloza və ya hər hansısa bir metaldan hazırlanmış örtük

Hermetiklik əldə etmək üçün metal bankaların qapağı nə ilə örtülür?

• sıxlaşdırıcı pasta qatı ilə

• aktiv kömür pastası ilə

• silikon ilə

•  gil vasitəsi ilə

Misin ən çox hansı qatışığından istifadə edilir?

• nikel və sink qatışığından
  
  

• kükürd qatışığından

• natrium qatışığından

• kalium qatışığından

Melxior nədir?

•  misin nikel və sink qatışığı

• poladın nikel və sink qatışığı

• çuqunun nikel və sink qatışığı

• dəmirin nikel və sink qatışığı