Азиз

Азиз

Professional Development

9 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

ATDL

ATDL

Professional Development

10 Qs

тест сұрақтары

тест сұрақтары

Professional Development

14 Qs

Гуль на аве тест адм дада

Гуль на аве тест адм дада

Professional Development

10 Qs

Чек-лист

Чек-лист

KG - Professional Development

12 Qs

Қазақ тілі

Қазақ тілі

Professional Development

10 Qs

Глистагон плюс лямблия

Глистагон плюс лямблия

Professional Development

14 Qs

Електронски системи стабилности и безбедности

Електронски системи стабилности и безбедности

KG - Professional Development

11 Qs

Svarog i Svetovid

Svarog i Svetovid

KG - Professional Development

11 Qs

Азиз

Азиз

Assessment

Quiz

Other

Professional Development

Practice Problem

Hard

Created by

XuLiGAn KZ

Used 1+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

9 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Қазақстанда қанша нанның түрлері дайындалады

250

200

150

235

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Қамыр бөлудің маркасы

А2-ХЛ1-С9

1А-ХЛ3-С5

А3-НЛ3-С8

А9-ХЛ1-С9

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Ұсақ нандардың пісіру уақыты

5-10 минут

8-15 минут

6-12 минут

8-12 минут

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Нан өндірісінің сұлбасы неше бөлшектен тұрады

12

11

13

16

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Нанның пісіру температурасы

220-280 °С

250-280 °С

230-280 °С

210-280 °С

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Қамырдың негізгі компоненттері

Ұн, су

Ұн, тұз, су

Ұн, ашытқыш

Су, ұн, ашытқыш, тұз

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Бидай нанын пісіру үшін

90кг ұн, 0,6-1% ашытқы, 1-2% тұз, 60-70% су

105кг ұн, 0,7-2% ашытқы, 1-2% тұз, 55-65% су

85кг ұн, 0,5-1% ашытқы, 2-3% тұз, 75-55% су

100кг ұн, 0,5-2% ашытқы, 1-2% тұз, 50-70% су

8.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Рецеп бойынша қамырға қанша пайыз су және ұн қосады

65-75% су, 40-50% ұн

55-75% су, 55-60% ұн

65-70% су, 40-45% ұн

50-70% су, 30-35% ұн

9.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Жай нанға қандай өнімдер қолданылады

Ұн, май, тұз

Ұн, су, тұз

Ұн, тұз, су, ашытқы

Ұн, су, ашытқы