แบบทดสอบหลังเรียน เรื่อง สารเคมีในชีวิตประจำวัน

สารเคมีชนิดใดที่ใช้ในการทำสบู่

• แอมโมเนีย

• โซเดียมคลอไรด์

• โซเดียมไฮดรอกไซด์

• คาร์บอนไดออกไซด์

สารชนิดใดที่เติมลงในผงซักฟอกแล้วทำให้ผ้าขาวยิ่งขึ้น

• โซดาแอช

• เพอร์บอเรต

• โซเดียมซิลิเกต

• โซเดียมไบคาร์บอเนต

สารลดแรงตึงผิวชนิดใดนิยมใช้แชมพูมากที่สุด

• สารลดแรงตึงผิวที่มีประจุลบ

• สารลดแรงตึงผิวที่มีประจุบวก

• สารลดแรงตึงผิวที่ไม่มีประจุ

• สารลดแรงตึงผิวที่มีทั้งประจุบวกและประจุลบ

การใส่สารลดแรงตึงผิวในน้ำยาล้างจาน เพื่อประโยชน์ในด้านใด

• เป็นสารที่ใช้ในการเพิ่มหรือลดฟอง

• เพิ่มความสามารถในการชะล้างไขมัน

• มีความสามารถในการละลายน้ำได้ดี

• ขจัดคราบที่เกิดจากการไหม้ของโปรตีน

ถ้าท่อน้ำทิ้งอุดตัน หากต้องการให้น้ำไหลได้สะดวกขึ้นอีกครั้ง ควรใช้สารใดเทใส่ท่อน้ำทิ้งที่อุดตันนั้น

• โซดาไฟ

• น้ำโซดา

• โซดาซักผ้า

• โซเดียมซิลิเกต

ข้อใด ไม่ใช่ สารปรุงแต่งอาหาร

• กรดแอซิติก

• แอสปาร์เทม

• โซเดียมเมตาฟอสเฟต

• โมโนโซเดียมกลูตาเมต

ถ้าจะทำอาหารให้มีสีม่วงควรใช้สีธรรมชาติจากอะไร

• ครั่ง

• ขมิ้น

• ดอกอัญชัน

• กาบมะพร้าวเผา

ผงชูรสมีชื่อย่อว่าอะไร

• MSG

• GSM

• SMG

• GMS

สารปรุงแต่งอาหารชนิดใดไม่มีคุณค่าทางอาหาร

• เกลือ

• น้ำปลา

• น้ำตาล

• สีผสมอาหาร

สารเคมีชนิดใดเป็นส่วนผสมในสเปรย์ปรับอากาศ

• อะซีโตน

• ไซโคลเพนเทน

• คาร์บอนแบล็ก

• เมทิลแอลกอฮอล์