кофе проект

Родиной кофе является...

• Бразилия

• Эфиопия

• Индия

• Россия

Наиболее распространенный вид кофе и наиболее ценный вид кофейного дерева - это

• Робуста

• Либерика

• Арабика

Какой сорт кофе называют "жемчужиной" эфиопского кофейного мира?

• Иргачеффе

• Бурбон

• Сантос

• Мокка

Чем занимался человек, который согласно легенде, впервые испробовал кофейный напиток?

• Был монахом

• Был пастухом

• Ничем не занимался

• Был доктором

Нужен ли клапан дегазации на упаковке кофе? Если да, то почему?

• Да, т.к. позволяет газам выходить наружу

• Нет, клапан не нужен

Деревья этого вида произрастают на
небольшой высоте (200-900 метров), более устойчивы к резким перепадам
температур и болезням. Цены на зерна невысокие. Содержит много кофеина, поэтому в напитке присутствует выраженная горечь.
Произрастает в Африке. Какой это сорт кофе?

• Робуста

• Арабика

При увеличении степени обжарки зёрен вкус напитка станет...

• Более крепким

• Менее крепким

• Вкус не зависит от степени обжарки

Была ли полезна вам информация из моего доклада?

• Да

• Нет