KHOA HỌC 26, LS-ĐL 21

Thực phẩm không an toàn là thực phẩm có dấu hiệu:

• Còn hạn sử dụng

• Chế biến hợp vệ sinh

• Không có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng

• Bảo quản đúng cách, hợp vệ sinh

Thực phẩm an toàn là thực phẩm:

• được nuôi, trồng, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh

• không bị nhiễm vi sinh vật, nhiễm hóa chất

• không bị ôi thiu, dập nát

• có chứa thuốc trừ sâu, chất tạo màu, ....

Dấu hiệu chính để nhận biết thực phẩm an toàn dưới đây ĐÚNG hay SAI:

"Rau củ quả có dấu hiệu dập nát, nhưng được bảo quản trong túi, có nguồn gốc địa chỉ sản xuất rõ ràng."

• ĐÚNG

• SAI

Dấu hiệu chính để nhận biết thực phẩm an toàn dưới đây ĐÚNG hay SAI:

"Thực phẩm tươi sống có màu sắc tươi, sáng, được bảo quản hợp vệ sinh."

• ĐÚNG

• SAI

Dấu hiệu chính để nhận biết thực phẩm an toàn dưới đây ĐÚNG hay SAI:

"Thực phẩm chế biến sẵn có địa chỉ sản xuất, còn hạn sử dụng, bảo quản hợp vệ sinh."

• ĐÚNG

• SAI

Dấu hiệu chính để nhận biết thực phẩm an toàn dưới đây ĐÚNG hay SAI:

"Thực phẩm được chế biến hợp vệ sinh và được nấu chín trước khi ăn."

• ĐÚNG

• SAI

Chúng ta cần sử dụng thực phẩm:

• tươi, sạch; không có màu sắc và mùi vị lạ

• chế biến thực phẩm bằng nước và dụng cụ sạch

• bảo quản hợp vệ sinh

• có mùi vị lạ, chế biến ở nơi không hợp vệ sinh

Nhà Rông là một trong những nét văn hóa nổi bật của các dân tộc ở vùng:

• Tây Nguyên

• Trung du và miền núi Bắc Bộ

• Nam Bộ

• Duyên hải miền Trung

Vai trò chính của nhà Rông là:

• Nơi để hội họp, tiếp khách

• Nơi để trồng cây lương thực

• Nơi để chăn nuôi gia súc

• Nơi để lưu trữ hàng hóa

Nam thường mặc loại trang phục nào trong truyền thống ở Tây Nguyên?

• Khố

• Áo dài

• Áo sơ mi

• Áo khoác