Alternativen zu Fleisch

Wie viele Tonnen vegetarische und vegane Ersatzprodukte zu Fleisch wurden in den vergangenen 4 Jahren hergestellt?

• 3.463 Tonnen

• 34.630 Tonnen

• 346.300 Tonnen

• 3.463.000 Tonnen

Wie hoch war der Wert von Fleisch und daraus hergestellten Produkten im letzten Jahr?

• 4,24 Milliarden Euro

• 42,4 Milliarden Euro

• 424 Millionen Euro

• 4,24 Millionen Euro

Wie viel Wasser verbraucht Rindfleisch pro Kilo im Vergleich zu Kartoffeln?

• Rindfleisch 15.400 Liter und Kartoffeln 2.900 Liter

• Rindfleisch 1.540 Liter und Kartoffeln 290 Liter

• Rindfleisch 15.400 Liter und Kartoffeln 290 Liter

• Rindfleisch 154 Liter und Kartoffeln 29 Liter

Welche Aussage trifft auf Nüsse zu, die aus Monokulturen stammen?

• Sie verbrauchen weniger Wasser als Fleisch.

• Sie verbrauchen 930 Liter Wasser pro Kilogramm.

• Sie verbrauchen 9.300 Liter Wasser pro Kilogramm.

• Sie verbrauchen 93 Liter Wasser pro Kilogramm.

In welchem Aspekt müssen fleischlose Ersatzprodukte wie vegane Burger oder Würstchen verbessert werden?

• Sie enthalten zu viele Kalorien.

• Sie enthalten zu wenig Fett.

• Sie enthalten zu viel Salz.

• Sie enthalten zu viel Zucker.