ВМП ПЗ №04 СС

Сучасними і найбільш ефективними методами приготування харчових концентратів є:

• Звичайне висушування
• Стерилізація (виготовлення консервів)
• Ліофільне (сублімаційне) висушування
• Квашення, маринування
• Заморожування, холодне кип’ятіння

Укажіть, яким шляхом здійснюється профілактика С-вітамінної недостатності харчового раціону особового складу військ:

• Контроль за ваговим виходом готових блюд та санітарним станом посуду
• Дотримання правил зберігання овочів і фруктів та додаткова вітамінізація їжі
• Розробка заходів щодо покращання харчування особового складу військ
• Контроль за ступенем якості харчових продуктів
• Обов’язковий контроль прийому військовослужбовцями вітамінних комплексів

Назвіть характерну рису організації харчування військ у польових умовах:

• Широке використання консервів і харчових концентратів
• Обмеження хліба води
• Недосолювання їжі
• Використання принципів механічного і хімічного щадіння
• Застосування продуктів-сурогатів (ерзац-продуктів)

Запропонуйте найбільш оптимальний варіант організації харчування військ у польових умовах при застосуванні зброї масового ураження:

• Харчування на медичному пункті батальйону
• Забезпечення гарячою їжею на батальйонних пунктах харчування
• . Групове харчування з використанням харчових концентратів
• Індивідуальне харчування з використанням сухих пайків
• Забезпечення гарячою їжею на польових пунктах харчування

Які з перерахованих видів харчових отруєнь найбільш небезпечні для життя людини:

• Отруйні домішки до продуктів- пестициди.
• Токсикоінфекції- сальмонельози
• Мікотоксикози- aspergillus.
• Отруйні продукти- риба-маринка.
• Бактерійні токсикози- ботулізм

Назвіть основні завдання медичної служби щодо контролю за водопостачанням військових і цивільних формувань у польових умовах при надзвичайних ситуаціях та під час війни:

• Все перераховане
• Визначення якості препаратів для хлорування води (вмісту активного хлору)
• Індикація води на зараження отруйними і радіоактивними речовинами та бактерійними засобами,
• Участь у виборі місць розгортання пунктів водопостачання і пунктів водорозбору
• Контроль за станом здоров’я осіб, які приймають участь в водопостачанні формувань

Назвіть основні види обробки води у польових умовах:

• Знезараження, очищення
• Опріснення, дезактивація, дегазація
• Знешкодження, знезалізювання
• Фторування, дефторування
• Коагуляція, фільтрація, дезактивація

Бактеріологічна (біологічна) зброя – різновид зброї масового ураження, дія якої ґрунтується на .

• Фізичних властивостях біологічних речовин
• Токсичних властивостях біологічних речовин
• Колігативних властивостях біологічних речовин
• Інфекційних властивостях біологічних речовин

Територія, заражена біологічними збудниками захворювань у небезпечних для людей, тварин і рослин межах, це

• Осередок біологічного ураження
• Місце біологічного ураження
• Район біологічного зараження
• Зона біологічного зараження

Система державних заходів, які проводяться в осередку для запобігання розповсюдження інфекційних захворювань із осередку ураження та для повної ізоляції і ліквідації самого осередку, це

• Карантин
• Обсервація
• Пандемія
• Епідемія
• Ізоляція