飲食陷阱

以下哪些食物是「三高」食物？

• 　　牛餐肉罐頭

• 　香蕉

• 　　可口可樂

• 　草莓蛋糕

• 　菠菜

以下哪一種食物不是高脂肪食物？

• 　　朱古力雪糕

• 　雙層芝士漢堡

• 　　水果沙律

• 　　海鮮味杯面

以下哪些食物是高納食物？

• 　紫菜

• 　　西蘭花

• 　薯條

• 　　豉油

• 　棉花糖

以下哪一項不是身體攝取過量脂肪可能引起的健康問題？

• 　　肥胖

• 　糖尿病

• 　心臟病

• 　　感冒

攝取過量鈉會令血壓上升，增加患上 (a)   或腦血管疾病的風險。

進食過多的糖會引致 (a)   病。

「三高」食物是指高脂肪、高碳水、高糖。

• 　　正確

• 　　錯誤

以下哪些食物是加工食物？

• 　肥牛片

• 　皮蛋

• 　　梨子

• 　　三文魚腩壽司

• 　盒裝牛奶

朱古力是高脂肪、高糖的食物。

• 　　錯誤

• 　　正確

增味劑能夠延長食物的保存期限。

• 　　正確

• 　錯誤