Кислоты и щелочи

Почему молоко скисает

• состарилось

• развиваются молочнокислые бактерии

• развиваются вирусы

Кислоты разъедающие ткани и металлы называются

• жирными

• жгучими

• едкими

• ядовитыми

Чем квашение отличается от маринования

• происходит без добавления уксуса

• происходит при добавлении уксуса

• происходит при охлаждении

• происходит при кипячении

Найди лишний продукт

• мыло

• лимонная кислота

• шампунь

• средство для мытья посуды

Про взаимодействии мыла и жирных загрязнений образуются

• продуцеллы

• споры

• мицеллы

• центеллы

Как называется вещество помогающее определить, что раствор является кислотой или щелочью

• помогатор

• указатель

• индикатор

• растворитель

Если добавить индикатор в кислый раствор он

• покраснеет

• посинеет

• позеленеет

По шкале PH какая среда будет кислой

• PH=7

• PH>7

• PH<7

При смешивании кислоты и щелочи происходит реакция

• газообразования

• нейтрализации

• кипения

• тления

По шкале PH какая среда будет щелочной

• PH=7

• PH>7

• PH<7