Quiz sobre Enfermedad Diarreica Aguda (EDA)

¿Cuál es una de las acciones de mayor costo beneficio para prevenir la Enfermedad Diarreica Aguda?

• Consumo de alimentos crudos

• Correcto lavado de manos

• Uso de antibióticos

• Vacunación obligatoria

¿Cuál es la segunda causa de morbilidad y mortalidad en niños menores de cinco años según la Organización Mundial de la Salud?

• Infecciones respiratorias

• Enfermedad Diarreica Aguda

• Malaria

• Desnutrición

¿Qué factor favorece la contaminación de los alimentos en un 37% según el texto?

• Temperatura inapropiada

• Pobre higiene del personal

• Cocción inadecuada

• Equipo contaminado

¿Cuál de las siguientes bacterias es un productor de toxinas que causan intoxicación alimentaria?

• Yersinia enterocolitica

• Listeria monocytogenes

• Salmonella typhi

• Escherichia coli

¿Qué especie de bacteria es causante de la listeriosis según el texto?

• Listeria monocytogenes

• Yersinia enterocolitica

• Vibrio cholerae

• Bacillus cereus

¿Cuál es la causa de diarrea en niños de 3 años según el texto?

• Staphylococcus aureus

• Rotavirus

• Escherichia coli

• Salmonella typhi

¿Qué grupo de personas se considera en riesgo de contraer Enfermedad Diarreica Aguda según el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC)?

• Adolescentes

• Ancianos

• Adultos jóvenes

• Niños de corta edad

¿Cuál es la bacteria que se reproduce rápidamente y favorece las temperaturas según el texto?

• Salmonella

• Escherichia coli

• Listeria monocytogenes

• Staphylococcus aureus

¿Qué tipo de bacteria es la Yersinia enterocolitica según el texto?

• Bacilo Gram positivo

• Coco Gram negativo

• Coco Gram positivo

• Bacilo Gram negativo

¿Cuál es la bacteria que causa la fiebre tifoidea y paratifoidea según el texto?

• Staphylococcus aureus

• Salmonella typhi

• Escherichia coli

• Shigella