Review Materi IPA kelas VIII

Suatu bahan yang ditambahkan dalam makanan dengan tujuan untuk menyempurnakan makanan disebut ….

• zat adiktif

• bahan tambahan

• zat aditif

• gizi

Untuk mengurangi dampak negatif zat aditif pada makanan dan minuman dapat diupayakan dengan beberapa cara berikut ini, kecuali...

• Mengurangi konsumsi makanan siap saji

• Mengkonsumsi makanan yang mengandung pengawet

• Meningkatkan konsumsi sayur dan buah – buahan

• Rajin mengkonsumsi vitamin setiap hari

Zat aditif berikut yang digunakan untuk pengawet dan penyedap secara berurutan adalah ….

• asam askorbat dan sakarin

• sakarin dan soda kue

• gula bit dan kalsium monofosfat

• asam askorbat dan MSG

Zat psikotropika yang terdapat pada tembakau adalah ….

• karbon monoksida

• nikotin

• tar

• kafein

Perhatikan ciri-ciri zat aditif di bawah ini.

1. harga murah

2. penggunaan praktis

3. kurang tahan lama

4. dibuat dari bahan alami

5. kebanyakan tidak dapat dimetabolisme tubuh

Yang merupakan ciri-ciri zat aditif buatan adalah ....

• 1, 2, 3

• 2, 3, 4

• 1, 2, 5

• 3, 4, 5

Sebuah produk makanan mengandung bahan bahan yaitu tepung terigu, tepung tapioka, minyak sayur, rempah rempah, tartazin CI 19140, monosodium glutamate, garam, gula,dan serbuk cabai. dari bahan tersebut yang merupakan zat pewarna sintetis adalah...

• MSG

• Tartrazin Cl 19140

• Minyak sayur

• Serbuk cabai

Hal yang harus dilakukan oleh seseorang yang sudah terlanjur kecanduan psikotropika adalah....

• mengatasinya dengan menahan diri dari menggunakan bahan tersebut meskipun ada rasa sakit yang berlebihan

• datang ke rumah sakit tertentu untuk mendapat terapi penghentian penggunaan psikotropika

• menggunakan bahan lain identik narkoba tapi tidak berbahaya, sehingga rasa sakit akibat kecanduan akan hilang

• mengurangi dosis penggunaan psikotropika sesuai keinginan dirinya sendiri

Mengonsumsi minuman beralkohol dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan ...

• sirosis dan kanker hati

• cadel dan sempoyongan

• lelah dan mengantuk

• mual dan muntah

Fungsi plasma darah yaitu ...

• • mengedarkan nutrisi, hormon, dan oksigen ke seluruh tubuh

• memangsa bakteri yang masuk ke tubuh

• membekukan darah jika terjadi luka

• mencerna vitamin yang masuk ke tubuh

Fungsi eritrosit yaitu ...

• • mengedarkan nutrisi dan hormon ke seluruh tubuh

• • membawa hemoglobin yang telah terikat oksigen dari paru-paru menuju jaringan lain

• • membekukan darah jika terjadi luka

• berfungsi dalam menjaga kekebalan dan pertahanan tubuh