Nutrientes nos Alimentos

Qual é a principal função das proteínas nos alimentos?

• Ajudar na absorção de gorduras

• Regular a temperatura corporal

• Armazenar energia no corpo

• Construção e reparação de tecidos, atuação como enzimas e hormônios.

Cite duas vitaminas essenciais para o bom funcionamento do sistema imunológico.

• Vitamina C e Vitamina D

• Vitamina E e Vitamina K

• Vitamina B12 e Vitamina B6

• Vitamina A e Vitamina B

Qual é a importância dos minerais na nossa alimentação?

• Os minerais são essenciais para o bom funcionamento do organismo e desempenham diversas funções importantes, como a formação de ossos e dentes, regulação de fluidos corporais e participação em processos metabólicos.

• O consumo de minerais em excesso não traz benefícios para a saúde

• Os minerais podem ser substituídos por vitaminas

• Os minerais não têm importância na alimentação

O que são carboidratos e qual é a sua função no organismo?

• Os carboidratos são lipídios essenciais para a saúde cardiovascular.

• Os carboidratos são proteínas que auxiliam na digestão.

• Os carboidratos são minerais que fortalecem os ossos.

• Os carboidratos são macronutrientes que fornecem energia para o organismo.

Quais são os principais tipos de lipídios encontrados nos alimentos?

• Triglicerídeos, fosfolipídios e esteróis

• Ácidos graxos, proteínas, carboidratos

• Vitaminas, minerais, fibras

• Monossacarídeos, dissacarídeos, polissacarídeos

Como as proteínas são classificadas de acordo com sua origem?

• Proteínas de origem animal e proteínas de origem inorgânica

• Proteínas de origem mineral e proteínas de origem sintética

• Proteínas de origem vegetal e proteínas de origem marinha

• Proteínas de origem animal e proteínas de origem vegetal

Quais são as vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis?

• Vitaminas C, D, E, K

• Vitaminas A, B, C, D

• Vitaminas B, E, K, Complexo C

• Vitaminas lipossolúveis: A, D, E, K. Vitaminas hidrossolúveis: Complexo B, C

Por que o cálcio é um mineral importante para a saúde dos ossos?

• O cálcio não tem relação com a saúde dos ossos.

• O cálcio é um mineral prejudicial para a saúde dos ossos.

• O cálcio é necessário para a formação e manutenção da estrutura óssea.

• O cálcio é responsável pela produção de vitamina D.

O que são os carboidratos simples e complexos?

• Carboidratos simples são compostos por moléculas de água, enquanto os carboidratos complexos são compostos por moléculas de oxigênio.

• Carboidratos simples são compostos por moléculas de açúcar simples, enquanto os carboidratos complexos são compostos por moléculas de açúcar mais complexas.

• Carboidratos simples são compostos por proteínas, enquanto os carboidratos complexos são compostos por gorduras.

• Carboidratos simples são compostos por moléculas de gordura, enquanto os carboidratos complexos são compostos por moléculas de proteína.

Quais são os efeitos dos lipídios saturados e insaturados no organismo?

• Os lipídios saturados aumentam o colesterol ruim e os insaturados são benéficos para a saúde do coração.

• Os lipídios insaturados aumentam o colesterol ruim

• Os lipídios saturados são benéficos para a saúde do coração

• Os lipídios saturados não têm impacto no colesterol