Câu 8: Bảo quản trứng gà như thế nào?

A. Bảo quản trứng ở nơi khô ráo, thoáng mát

B. Giữ trứng ở nhiệt độ thích hợp

C. Không bảo quản trứng trong tủ lạnh

D. Bảo quản trứng ở nơi nhiệt độ cao

Câu 9: Đối với gà đẻ trứng, người ta thường phối trộn bột xương, bột vỏ sò vào khẩu phần ăn cho chúng nhằm mục đích gì?

A. Bổ sung calcium, giúp vỏ trứng dày, bảo vệ trứng.

B. Bổ sung protein, giúp vỏ trứng dày, bảo vệ trứng.

C. Bổ sung lipid, giúp vỏ trứng dày, bảo vệ trứng.

D. Bổ sung phosphorus, giúp vỏ trứng dày, bảo vệ trứng.

Câu 10: Nuôi gà đẻ trứng mang lại những lợi ích gì?

A. Cung cấp nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng.

B. Tạo ra thu nhập cho người nuôi.

C. Góp phần phát triển kinh tế.

Câu 11. Khi phát hiện các cá thể gà bị ốm cần làm ngay công việc gì sau đây?

A. Tách chúng ra khỏi đàn.

B. Báo cho cơ quan thú y địa phương.

C. Sử dụng thuốc hạ sốt.

D. Tự điều trị bằng thuốc kháng sinh

Câu 12. Chuồng nuôi gà đẻ trứng cần đảm bảo những yêu cầu nào sau đây?

A. Nhiệt độ từ 18 - 25 độ, ẩm 65%-80%, ánh sáng yếu.

B. Nhiệt độ từ 18- 25 độ, ẩm 65%-80%, ánh sáng mạnh

C. Nhiệt độ từ 15- 28 độ, ẩm 65% - 80%, ánh sáng yếu.

D. Nhiệt độ từ 15- 28 độ, ẩm 65%-80%, ánh sáng mạnh.

Câu 13: VietGAP là viết tắt của cụm từ nào?

A. Vietnamese Good Agricultural Practices.

B. Vietnamese Good Animal Husbandry Practices

C. Vietnamese Good Aquaculture Practices.

D. Vietnamese Good Farming Practices

Mục đích của việc áp dụng tiêu chuẩn VietGAP trong chăn nuôi là gì?

Nâng cao chất lượng sản phẩm chăn nuôi

Trong quy trình chăn nuôi VietGAP, giống vật nuôi được lựa chọn và quản lý như thế nào?

Giống vật nuôi phải có nguồn gốc rõ ràng, khỏe mạnh, không mắc bệnh truyền nhiễm.

Giống vật nuôi phải được nuôi dưỡng theo quy trình VietGAP.

Giống vật nuôi phải được sử dụng thức ăn VietGAP.

Câu 17: Việc sử dụng thuốc thú y trong chăn nuôi VietGAP được quy định như thế nào?

A. Chỉ sử dụng thuốc thú y khi có sự hướng dẫn của cán bộ thú y.

B. Sử dụng thuốc thú y theo đúng liều lượng và thời gian hướng dẫn.

C. Giữ gìn vệ sinh dụng cụ chích, tiêm.

Câu 18: VietGAP có những lợi ích gì cho người chăn nuôi?

A. Nâng cao giá trị sản phẩm

B. Tiếp cận thị trường rộng lớn hơn

Câu 20: VietGAP có những thách thức nào?

A. Chi phí đầu tư cao, yêu cầu kỹ thuật cao

C. Nhận thức của người dân còn hạn chế

Câu 21: Để phát triển VietGAP hiệu quả cần những giải pháp nào?

A. Tăng cường tập huấn, nâng cao nhận thức cho người dân

B. Hỗ trợ về vốn và kỹ thuật cho người chăn nuôi

C. Xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm

Câu 22: Vai trò của Nhà nước trong việc phát triển VietGAP là gì?

A. Ban hành chính sách, quy định

B. Hỗ trợ về vốn và kỹ thuật

C. Tuyên truyền, quảng bá VietGAP

Câu 23: Câu nào sau đây không đúng về việc chuẩn bị con giống theo tiêu chuẩn VietGAP?

B. Giống mới không được cách li, cần nuôi cùng với giống cũ để hoà nhập ngay.

A. Nhập con giống cần tuân thủ các quy định gồm: giấy kiểm dịch, có công bố tiêu chuẩn chất lượng kèm theo, có quy trình chăn nuôi cho từng giống.

C. Giống vật nuôi được đánh dấu để quản lí.

D. Áp dụng phương thức quản lí “cùng vào – cùng ra” theo thứ tự ưu tiên: cả khu → từng dãy chuồng → từng chuồng → từng ô.

Câu 24: Chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, phương thức quản lí con giống “cùng vào - cùng ra” theo thứ tự ưu tiên nào sau đây?

C. cả khu → từng dãy chuồng → từng chuồng - từng ô.

A. cả khu → từng chuồng - từng dãy chuồng → từng ô.

B. từng ô - từng chuồng → từng dãy chuồng → cả khu.

D. từng ô → từng dãy chuồng → từng chuồng → cả khu.

Câu 26: Nội dung nào sau đây là không đúng về yêu cầu quản lí dịch bệnh đối với một trang trại theo tiêu chuẩn VietGAP?

B. Có nguồn cung tài chính từ các công ty lớn cùng ngành.

A. Phải có quy trình phòng bệnh phù hợp với từng đối tượng nuôi.

C. Có đầy đủ trang thiết bị và quy trình vệ sinh, tiêu độc, khử trùng.

D. Có bác sĩ thú y theo dõi sức khoẻ vật nuôi.

Câu 27: Theo tiêu chuẩn VietGAP, chuồng trại phải được thiết kế phù hợp với

B. từng lứa tuổi, đối tượng vật nuôi và mục đích sản xuất.

A. mục đích sản xuất, cơ chế vận hành nhà máy, khả năng tài chính.

C. đối tượng vật nuôi, quy mô sản xuất và tình trạng của thị trường.

D. nhu cầu và thẩm mĩ của chủ trang trại.

Câu 29: Chăn nuôi công nghệ cao là gì?

C. Chăn nuôi áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào quy trình sản xuất.

A. Chăn nuôi sử dụng nhiều lao động.

B. Chăn nuôi sử dụng nhiều thức ăn

D. Chăn nuôi sử dụng nhiều vốn

Câu 30: Nội dung nào sau đây không thuộc về ưu điểm của chăn nuôi công nghệ cao?

D. Giải phóng sức lao động cho người chăn nuôi.

Câu 31: Nội dung nào sau đây không thuộc về nhược điểm của chăn nuôi công nghệ cao?

D. Giảm chi phí sản xuất

Câu 32: Mô hình chăn nuôi nào sau đây không thuộc chăn nuôi công nghệ cao ?

D. Mô hình chăn nuôi gà thả vườn.

A. Mô hình chăn nuôi lợn gắn chip.

B. Mô hình chăn nuôi gà đẻ thu trứng tự động.

C. Mô hình sử dụng robot trong chăn nuôi bò.

Câu 33: Một số ứng dụng công nghệ cao trong chăn nuôi là gì?

A. Hệ thống cho ăn tự động

B. Hệ thống điều khiển nhiệt độ, độ ẩm

C. Hệ thống thu gom và xử lý chất thải

Câu 34: Đề phát triển chăn nuôi công nghệ cao hiệu quả cần những giải pháp nào?

A. Nâng cao nhận thức cho người dân

B. Đào tạo nguồn nhân lực

C. Xây dựng hệ thống hạ tầng

Câu 35: Chăn nuôi công nghệ cao có tác động gì đến môi trường?

A. Giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

B. Tăng cường sử dụng tài nguyên thiên nhiên

C. Gây ô nhiễm môi trường

Câu 37: Bảo quản sản phẩm chăn nuôi ở nhiệt độ thấp nhằm mục đích nào sau đây?

A. Ức chế hoạt động sống của vi sinh vật.

B. Ức chế hoạt động hô hấp của sản phẩm

D. Thúc đẩy sự đồng hóa

Câu 47: Quy trình sản xuất thịt hộp bao gồm các bước nào?

A. Sơ chế nguyên liệu → xử lý nhiệt → đóng hộp → tiệt trùng → bảo quản.

B. Xử lý nhiệt → sơ chế nguyên liệu → đóng hộp → tiệt trùng → bảo quản.

C. Đóng hộp → sơ chế nguyên liệu → xử lý nhiệt → tiệt trùng → bảo quản.

D. Tiệt trùng → sơ chế nguyên liệu → xử lý nhiệt → đóng hộp → bảo quản.

Câu 50: Nhiệt độ và thời gian tiệt trùng thịt hộp thường là bao nhiêu?

B. 120oC - 140oC; 20 - 30 phút

C. 140oC - 160oC; 30 - 40 phút

D. 160oC - 180oC; 40 - 50 phút

Câu 51: Cách bảo quản thịt hộp tốt nhất là gì?

A. Để nơi khô ráo, thoáng mát.

B. Bảo quản trong tủ lạnh

C. Tránh ánh nắng trực tiếp.

Công nghệ cuối hk2

Authored by Ly Nguyễn

Education

11th Grade

Used 8+ times

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

Content View

Student View

66 questions

Show all answers

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Câu 1: Giai đoạn gà bắt đầu đẻ trứng được gọi là gì?

A. Giai đoạn úm.

B. Giai đoạn hậu bị.

C. Giai đoạn khai thác.

D.Giai đoạn sinh sản.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Câu 2: Một chủ trang trại đang lên kế hoạch xây dựng trang trại chăn nuôi gà đẻ trứng, theo em nên lựa chọn địa điểm xây dựng trang trại như thế nào?

A Vị trí yên tĩnh.

B. Vị trí cạnh đường giao thông, thuận tiện cho việc vận chuyển.

C. Vị trí gần khu dân cư thuận tiện cho việc chăm sóc.

D. Vị trí xa nguồn nước không gây ô nhiễm nước.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Câu 3: Thức ăn cho gà đẻ trứng cần đảm bảo những yêu cầu nào?

A. Đủ dinh dưỡng, cân đối các chất

B. Cung cấp đủ vitamin và khoáng chất

C. Phù hợp với từng giai đoạn phát triển của gà

D. Tất cả các đáp án trên

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Câu 4: Cho gà đẻ trứng uống nước như thế nào?

A. Cung cấp đủ nước sạch cho gà uống 24/24.

B. Thay nước thường xuyên, đảm bảo nước luôn sạch.

C. Không cho gà uống nước vào mùa nóng.

D. Tất cả các đáp án trên

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Câu 5: Yêu cầu nào sau đây về chuồng trại không đảm bảo cho việc nuôi gà đẻ trứng?

A. Thoáng mát, sạch sẽ, đủ ánh sáng

B. Nhiệt độ thích hợp, độ ẩm phù hợp

C. Có đủ diện tích cho gà hoạt động

D. Hướng chuồng: Hướng Đông

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Câu 6: Phòng trừ dịch bệnh cho gà đẻ trứng bằng cách nào?

A. Tiêm phòng đầy đủ các loại vắc-xin.

B. Vệ sinh chuồng trại thường xuyên

C. Cho gà ăn thức ăn an toàn

D. Tất cả các đáp án trên

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Câu 7: Thu hoạch trứng gà như thế nào là đúng? (1). Thu hoạch trứng vào lúc sáng sớm. (2). Thu hoạch trứng nhẹ nhàng, tránh làm vỡ. (3). Phân loại trứng theo kích cỡ và màu sắc (4). Xếp trứng vào khay

A. (1), (2), (3), (4).

B. (2), (3), (4).

C. (1), (2), (3).

D. (1), (2), (4).

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Apple

Others

Already have an account?

Similar Resources on Wayground

70 questions

GDCD 11.2 - Giữa kì 1

Quiz

•

11th Grade

63 questions

Evaluación de Ortografía

Quiz

•

9th - 12th Grade

70 questions

untitled

Quiz

•

6th Grade - University

64 questions

công dân nhé ae

Quiz

•

11th Grade

65 questions

ĐỀ CƯƠNG KINH TẾ PHÁP LUẬT

Quiz

•

11th Grade

70 questions

MAJAS,OPINI FAKTA, KALIMAT LANGSUNG TIDAK LANGSUNG, GRAFIK,LAPOR

Quiz

•

6th Grade - University

70 questions

SIMULASI SOAL PENYISIHAN LCT MAPSI 2024

Quiz

•

9th - 12th Grade

65 questions

Recall and Connect: Early Childhood Memories

Quiz

•

11th Grade

Popular Resources on Wayground

8 questions

Spartan Way - Classroom Responsible

Quiz

•

9th - 12th Grade

15 questions

Fractions on a Number Line

Quiz

•

3rd Grade

14 questions

Boundaries & Healthy Relationships

Lesson

•

6th - 8th Grade

20 questions

Equivalent Fractions

Quiz

•

3rd Grade

3 questions

Integrity and Your Health

Lesson

•

6th - 8th Grade

25 questions

Multiplication Facts

Quiz

•

5th Grade

9 questions

FOREST Perception

Lesson

•

20 questions

Main Idea and Details

Quiz

•

5th Grade

Discover more resources for Education

8 questions

Spartan Way - Classroom Responsible

Quiz

•

9th - 12th Grade

31 questions

What Do You Know About the ACT?

Quiz

•

9th - 12th Grade

20 questions

ASL 1 Review today 03/10

Quiz

•

11th Grade