NOURRITURE DU FUTUR

Lequel des phénomènes suivants n'est pas réduit par des choix alimentaires durables?

• l'utilisation de pesticides

• la déforestation

• les émissions de charbone

• les maladies

Que previlégie l'alimentation biologique?

• produits locaux et traditionnels

• produits à base de plantes

• produits peu cher

• produits faibles en calories

L'impression alimentaire 3D est realisée gràce à...

• protéines transformées

• particules d'hydrogène

• cellules dupliquées

• morceaux de matériaux recyclés

Quel pourcentage de protéines contient la farine de grillon?

Answer explanation

65%

Sur quel continent la consommation d'insectes est-elle la plus répandue?

• Afrique

• Asie

• Amerique

• Europe

Dans quelle partie du corps du grillon la chitine est-elle contenue?

• tête

• dos

• pattes

• intestin

Combien peut coûter un kilo de farine de grillon?

• 50 euros

• 60 euros

• 70 euros

• 80 euros