
S2 - BOH - Soup - Thớt
Authored by Thu Nguyen
others

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
45 questions
Show all answers
1.
OPEN ENDED QUESTION
30 sec • Ungraded
Liệt kê các nguyên liệu có trong món "Canh sườn bò" (Càng chi tiết càng tốt)
Evaluate responses using AI:
OFF
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Thành phẩm thực phẩm được bảo quản chung trong một khu vực với bảo quản nguyên liệu, bao bì chứa đựng thực phẩm?
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Có bao nhiêu lỗi “RISK & CCP” trong bản chấm Q/C của bếp ?
4.
OPEN ENDED QUESTION
30 sec • Ungraded
Trong nhà hàng được xuất hiện mấy màu khăn? Kể tên các màu khăn?
Evaluate responses using AI:
OFF
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Khăn trắng được sử dụng ở các bộ phận nào?
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
“Có hàng hóa hết hạn sử dụng so với tem nhãn theo dõi, hàng hóa hư hỏng chưa được phân riêng và nhận diện”. Đây được coi là lỗi gì trong bản chấm Q/C?
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
“Hàng hóa hết hạn sử dụng chưa được phát hiện, nhận diện và phân riêng”. Lỗi này nằm ở hạng mục nào trong bản chấm Q/C?
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
48 questions
VLYY
Quiz
•
KG - University
45 questions
sử gk
Quiz
•
1st Grade
49 questions
Mẫu không có tiêu đề
Quiz
•
KG - University
49 questions
kinh tế vĩ mô
Quiz
•
University
50 questions
sinh 11 ghk1
Quiz
•
KG - University
44 questions
DSAI KTPL
Quiz
•
12th Grade
47 questions
ICDL _ Module 4 _ P7
Quiz
•
6th Grade
50 questions
Ôn tập cuối kì II- lớp 10.doc (1)
Quiz
•
KG - University
Popular Resources on Wayground
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
29 questions
Alg. 1 Section 5.1 Coordinate Plane
Quiz
•
9th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
11 questions
FOREST Effective communication
Lesson
•
KG
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade
Discover more resources for others
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
29 questions
Alg. 1 Section 5.1 Coordinate Plane
Quiz
•
9th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
11 questions
FOREST Effective communication
Lesson
•
KG
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade