M7 UF3 NF2 Biocatàlisi

Què són els enzims?

• Carbohidrats que activen els processos metabòlics

• Proteïnes especialitzades en la catàlisi de les reaccions biològiques

• Lípids que regulen la velocitat de les reaccions químiques

• Àcids nucleics especialitzats en reaccions biològiques

Què és el substrat en una reacció catalitzada per un enzim?

• La molècula final

• El cofactor de l'enzim

• La molècula transformada per l'enzim

• La proteïna de l'enzim

Què és un holoenzim?

• Un enzim format exclusivament per aminoàcids

• Un enzim que únicament actua intracel·lularment

• Un enzim format per una fracció proteica i una fracció no proteica

• Un enzim que no és biològicament actiu

Què és un cofactor inorgànic en relació amb els enzims?

• Un ió metàl·lic com el Zn2+

• Una molècula orgànica com el NAD+

• Un aminoàcid essencial

• Una proteïna reguladora

Què és la K_M en la cinètica enzimàtica?

• La concentració d'enzim en una reacció

• La velocitat mitjana en una reacció enzimàtica

• La velocitat màxima d'una reacció enzimàtica

• La concentració de substrat a la qual la reacció arriba a la meitat de la seva velocitat màxima

Què passa quan un enzim està saturat pel substrat?

• L'enzim es desnaturalitza

• La velocitat de reacció augmenta indefinidament

• La velocitat de reacció disminueix

• La velocitat de reacció arriba a un valor màxim

Quina és la funció d'un coenzim en una reacció enzimàtica?

• Unir-se al centre al·lostèric de l'enzim

• Unir-se al centre actiu per activar l'enzim

• Fer que l'enzim sigui biològicament actiu

• Desactivar l'enzim

Què és la regulació inespecífica en relació amb els enzims?

• Regulació de l'enzim mitjançant unes substàncies determinades

• Activació o inactivació de l'enzim a través del centre al·lostèric

• Paràmetres generals que afecten a l'acció enzimàtica com la temperatura o el pH

• Els enzims no es poden regular de forma inespecífica.

Què és la regulació específica en relació amb els enzims?

• Substàncies que actuen sobre l'enzim per activar-lo o desactivar-lo

• Paràmetres generals que afecten a l'acció enzimàtica

• La concentració de substrat es pot considerar una regulació específica

• La temperatura és pot considerar una regulació específica.

Què és l'inhibició irreversible d'un enzim?

• Quan la unió entre el substrat i l'enzim és mitjançant enllaços febles

• Provoca danys permanents a l'enzim

• Quan l'enzim queda lliure torna a ser actiu

• Augmenta l'afinitat de l'enzim pel substrat