Carbohidratos Quiz

¿Cuál es un ejemplo de monosacárido?

• sacarosa

• fructosa

• glucosa

• aminoácido

Menciona un ejemplo de disacárido.

• Sacarosa

• Fructosa

• Maltosa

• Lactosa

¿Qué es un polisacárido y da un ejemplo?

• Proteína

• Almidón

• Glucosa

• Celulosa

¿Cuál es la función principal de los carbohidratos en el cuerpo humano?

• Proteger los órganos internos

• Regular la temperatura corporal

• Ayudar en la comunicación celular

• Principal fuente de energía

Explica brevemente el proceso de digestión de los carbohidratos en el cuerpo.

• Los carbohidratos se descomponen en la boca por la acción de la amilasa salival, luego pasan al estómago donde se mezclan con ácido clorhídrico y enzimas digestivas. Posteriormente, en el intestino delgado, las enzimas pancreáticas continúan descomponiendo los carbohidratos en azúcares simples que son absorbidos por el cuerpo.

• Los carbohidratos se absorben en el estómago

• Los carbohidratos se descomponen en el intestino grueso

• Los carbohidratos se digieren en el hígado

¿Cuáles son algunas fuentes comunes de carbohidratos en la dieta?

• helado, galletas, chocolate

• agua, leche, jugo

• pan, arroz, pasta, cereales, frutas, verduras, legumbres

• carne, pescado, huevos

¿Qué tipo de carbohidrato se absorbe más rápidamente en el cuerpo: simple o complejo?

• Lento

• Rápido

• Complejo

• Simple

¿Por qué es importante consumir carbohidratos antes de hacer ejercicio físico?

• Los carbohidratos causan fatiga durante el ejercicio físico.

• Proporcionan energía rápida para el ejercicio físico.

• Es mejor consumir proteínas en lugar de carbohidratos antes de hacer ejercicio físico.

• Los carbohidratos no tienen ningún beneficio para el ejercicio físico.

¿Cuál es la diferencia entre carbohidratos simples y complejos?

• Los carbohidratos simples se absorben rápidamente en el cuerpo, provocando picos de azúcar en la sangre, mientras que los carbohidratos complejos se digieren más lentamente y proporcionan energía de manera más sostenida.

• Los carbohidratos complejos provocan picos de azúcar en la sangre.

• Los carbohidratos simples proporcionan energía de manera más sostenida que los complejos.

• Los carbohidratos simples se digieren más lentamente que los complejos.

¿Qué órgano es responsable de regular los niveles de glucosa en la sangre?

• Hígado

• Estómago

• Páncreas

• Riñón