LSCSC - EPP 5, 3rd Qtr.2024

Kilalanin ang paraan ng pagdudulot ng pagkain.

Ang lahat ng pagkain ay nasa hapag kainan. May Kutsarang nakalaan sa bawat ulam. Ang bawat miyembro ng pamilya ay may sariling "placemat" at kubyertos.

• Buffet Style

• Istilong Pampamilya

• Formal Service

Kaakit-akit ang hapag kainan kasama lahat ng pagkain. Ang bawat panauhin ay kumukuha ng napiling pagkain at hahanap ng sariling lugar kung saan nya nais.

• Formal Service

• Istilong Pampamilya

• Buffet Style

Ginagamit ang estilo na ito sa espesyal na okasyon

gaya ng kasalan, kaarawan, binyagan, at seminar.

• Formal Service

• Blue-Plate Service

• Buffet Style

Ang ganitong ng paghahain ay ginagamit kapag

maliit lamang ang lugar ng pagdadausan ng pagtitipon.

• Istilong Pampamilya

• Buffet

• Plate Service

Ang tinapa ay ginagawa sa paraan ng pag-iimbak ng pagkain na_____________.

• pag-aasin

• pagbibilad

• pagpapausok

• pagsasalata

Ito ang pinakamabagal na paraan sa pag-iimbak.

• pagyeyelo

• pagpapatuyo

• pagpapausok

• pag-aasin

Ang marmalade ay paraan sa pag-iimbak ng pagkain na gumagamit ng ___________ .

• asin

• asukal

Ginagamit ito sa pag-aasin.

• salitre
• asin
• asukal

Ang sardinas ay halimbawa ng pag-iimbak ng pagkain na:

• pagbuburo

• pagpapatuyo

• pagpapalamig

• pagsasalata

Ang icecream ay halimbawa ng pag-iimbak ng pagkain sa pamamagitan ng:

• pagbuburo

• pagpapatuyo

• pagpapalamig

• pagsasalata