Penilaian Akhir Semester Prakarya SMPN 1 Amali 2024

Bahan lunak alam tanah liat banyak diproduksi penrajin dan seniman kramik menjadi kerajinan yang relatif berkwalitas tinggi.Keaneka ragaman kramik buatan tangan-tangan trampil baik teknik manual hingga cetak semua dibuat sangat  apik dan unik dengan berbagai teknik. Teknik pembuatan kerajinan bahan tanah liat cukup banyak . Misalnaya teknik pembuatan produk kerajinan kramik dengan teknik pijit,pilin,lempengan,cetak tekan dan cor,dan teknik putar.

 Perhatiakan gambar !

Dengan memperhatikan gambar produk kerajinan keramik dari tanah liat,dapat ditentukan teknik yang digunakan adalah...

• Teknik pilin

• Teknik Putar

• Teknik Pijit

• Teknik lempengan

.Masalah sampah merupakan masalah yang paling rumit dan kompleks. Berbagai terobosan dalam usaha pengolahan sampah terus di uji cobakan dalam upaya untuk mengurangi timbunan sampah masyarakat. Salah satu upaya pengolahan sampah adalah dengan melakukan upaya mendaur ulang sampah plastik dan kertas. Perhatikan di bawah !

Kota Timbunan (kg/org/hr)

1.Paris 1.100

2. 2.Malaysia 635

3. 3. Singapura 870

4. 4. Manila 550

5. 5. Jakarta 650

Sumber: Dinas Linkungan Hidup Jakarta Pusat

Setelah melihat tabel di atas hitunglah berapa timbunan sampah yang dapat dikurangi jika 100 orang di Jakarta mampu mengolah /mendaur ulang 1 kg sampah plastic perhari?

Bahan lunak buatan  seperti sabun yang digunakan untuk membersihkan badan kita terhadap kotoran kotoran yang menempel yang memiliki berbagai bentuk atau yang dikenal dengan sabun batangan yang memiliki kegunaan untuk pembersih badan sehingga badan akan terasa segar dan wangi dan selain untuk mandi sabun juga di gunakan sebagai salah satu bahan kerajinan..tangan-tangan trampil baik teknik manual hingga cetak semua dibuat sangat  apik dan unik dengan berbagai teknik. Tehnik pengolahan pada sabun yaitu tehnik pahat dan tehnik ukir .

                  Perhatiakan gambar !

            Dengan memperhatikan gambar produk kerajinan  sabun batangan,dapat ditentukan teknik yang digunakan adalah...

• Teknik pahat

• Teknik pijit

• Teknik pilin

• Teknik ukir

                           Pembuatan produk kerajinan bahan keras alam disetiap wilayah tentunya berbeda dengan wilayah  lainnya. Masing-masing daerah memiliki jenis kerajinan lokal bahan keras yang menjadi unggulan daerahnya dikarenakan sumber daya alam di masig-masing daerah berbeda.Misalnya Palu daerah dikenal sebagai peghasil kayu hitam.Kerajinan yang dihasilkan dari kayu hitam diantaranya aksesoris seperti gelang, kalung,cincin,gantungan kuci,kotak perhiasan,patung,bingkai foto, wadah-wadah serbaguna dan sebagainya.

          Kerajinan kayu banyak diproduksi degan teknik ukir dari beberapa daerah di Indonesia sudak dikenal di mancanegara sejak jaman dahulu. Masing-masing daerah memiliki motif atau corak ukir yang berbeda. Setiap motif mempunyai nilai keindahan dan keunikan serta makna simbolis yag penuh perlambangan dan juga nasehat.Beberapa daerah yang dikenal ukiran atau pahatannya adalah Jepara, Yokyakarta, Cirebon ,Bali ,Toraja, Palembang, Kalimantang, dan masih ada daerah lainnya.

          Kerajinan ayu banyak diproduksi degan teknik ukir dari beberapa daerah di Indonesia sudak dikenal di mancanegara sejak jaman dahulu. Masing-masing daerah memiliki motif atau corak ukir yang berbeda. Setiap motif mempunyai nilai keindahan dan keunikan serta makna simbolis yag penuh perlambangan dan juga nasehat. 

          Dibeberapa daerah yang dikenal ukiran atau pahatannya adalah...

• Jepara

• Yokyakarta

• Palu

     

• Toraja

           Kertas adalah bahan yang tipis dan rata, yang dihasilkan dari kompresi serat yang berasal dari pulp, beberapa referensi menyatakan bahwa kertas merupakan bagian dari limbah lunak organic. Hal ini karena kertas dapat terurai dalam tanah.  Kertas yang berfungsi sebagai salah satu media informasi kadangkala setelah kita gunakan, maka akan menjadi limbah.Kertas yang telah digunakan sebagai media informasi pendidikan,iptek,politik,sosial,ekonomi dan budaya. Jika diperhatiakan setelah dibaca barang media cetak ini hanya menjadi tumpukan limbah rumah tangga  yang menimbulkan masalah.Salah satu penyelesaiannya adalah dijual atau dibuang kepada penadah barang ronsokan.Yang termasuk libah kertas adalah :

• Kulit jagung

• Koran

• Batok kelapa

• Karton

• Sedotan

Bahan limbah organik lunak dapat menghasilkan produk kerajinan yang memiliki nilai jual tinggi apalagi jika didesain dengan inovasi yang mengikuti perkembangan zaman, produk tersebut akan semakin banyak peminatnya. Limbah lunak organik termasuk di dalamnya limbah kertas.Proses pengolahan limbah lunak secara umum adalah sbb:

            1) pemilihan bahan limbah lunak

2) pengeringan bahan limbah lunak

3) pewarnaan bahan limbah lunak

4) pembersihan limbah lunak

5) pengeringan setelah pewarnaan

6) Penghalusan bahan agar siap dipakai

            Urutan yang tepat proses pengolahan limbah di atas di tunjukkan pada nomor…

• 4),2),1),3),5),6)

• 3),6),5),4),1),2)

• 1),5),6),3),4),2)

• 1),4),2),3),5),6)

Wortel  banyak mengandung vitamin A dan C juga memiliki sifat antioksidan tinggi asam folat,  kalsium, mangan, fosfor, kromium, zat besi, dan seng, serta serat. Kandungan wortel yang amat kaya ini menjadikan wortel sangat dianjurkan oleh ahli kesehatan untuk menambahkan wortel dalam konsumsi harian.Wortel banyak manfaatnya yang bisa dirasakan tubuh bila membiasakan mengonsumsinya. Wortel memiliki  beberapa manfaat antara lain:

•   Dapat menurunkan kolestrol.

•    Dapat mengatasi hipertensi, jika rutin meminum air wortel setiap harinya

• Dapat menjaga kesehatan fungsi otak dan sistem syaraf

•   Dapat menghilangkan plak dari gigi, mencegah perdarahan pada gusi

• Menurunkan resiko stroke dan kanker

Penyajian dan pengemasan memegang peranan penting dalam produksi olahan pangan.Mengapa? Tujuan dalam menyajikan makanan di piring/wadah adalah untuk menciptakan pengalaman bersantap yang menggoda seluruh indra, nbukan hanya lidah sebagai indra perasa. Dengan penyajian olahan pangan/makanan yang menarik akan membangkitkan  peredaran darah atau cairan dalam tubuh yang dapat membantu penyerapan nutrisi yang terkandung dalam makanan tersebut. Ini dapat dikatakan bahwa olahan pangan yang menarik lebih sehat daripada yang tidak menarik. Dengan ditonjolkannya nilai estetik pada olahan makanan akan menimbulkan nafsu makan dan memberi kesan yang mendalam bagi konsumen. Selain itu, penyajian merupakan prinsip  dari hygiene dan sanitasi makanan. Penyajian olahan pangan (makanan dan minuman) yang kurang memperhatikan kebersihan dan kerapian dapat  mengurangi selera makan konsumen dan juga dapat menjadi penyebab kontaminasi bakteri. Oleh karena itu, penting kiranya untuk memperhatikan pengemasan produk  olahan.pangan.Adapun fungsi kemasan antara lain :Selain untuk melindungi isi produk olahan pangan dari berbagai risiko dari luar, misalnya perlindungan dari sinar panas matahari, udara dingin,  bau   dan pencemaran atau kontaminasi bakteri/mikroorganisme juga berfungsi...

• Sebagai ciri khas produk olahan pangan secara tradional

• Sebagai bentuk olahan pangan yang dapat dikomsumsi

• Sebagai upaya untuk manambah prospek bisnis yang menguntungkan

• Sebagai daya tarik konsumen dan ajnang promosi produk sehingga menhasilkan keuntungan

Bahan limbah organik keras dapat menghasilkan produk kerajinan yang memiliki nilai jual yang sangat tinggi. Apabila jika didesain dengan inovasi yang selalu mengikuti perkembangan zaman. Produk kerajinan yang telah jadi akan semakin bernilai jika diberi kemasan yang baik  dan menarik. Sebelum diolah menjadi bahan kerajinan, limbah keras tentu saja harus terlebih dahulu melalui beberapa proses. Berikut yang bukan merupakan proses pendahuluan pengolahan limbah keras adalah . . . .

• Penhancuran

• Pembakaran

• Sanitasi

• Reibonisasi

.   Perairan Indonesia sangat kaya akan hasil lautnya, terutama ikan. Dari produk ikan dihasilkan limbah yang dimanfaatkan sebagai bahan dasar kerajinan. Limbah ikan berupa sisik ikan dan tulang ikan. Di daerah pesisir pantai banyak nelayan yang menjual ikan dan mengolahnya di tempat pelelangan ikan. Limbah sisk ikan banyakdijumpai disana yang terbuang percuma. Belum banyak orang yang memahami bahwa sisk ikan dapat di daur ulang Berikut ini cara mengolah sisik ikan agar dapat dipakai sebagai bahan baku produk kerajinan.

Urutkanlah cara mengolah sisik ikan dibawah ini dengan tepat

    1. Pisahkan sisik ikan sesuai ukuran dan ketebalan dan tiriskan

    2. Rendam kembali sisik ikan dengna campuran air jeruk nipis selama 2 jam

    3. Sisik ikan di rendam selam 2 jam dengan air deterjen dan bilas dengan air bersih

    4. Pemberian warna pada sisik ikan

    5. Masukkan pewarna wantex / car

    6. Tiriskan sisik ikan dan tiriskan

    7. Matikan kompor

• 1-2-3-4-5-6-7

• 2-1-3-7-4-5-6-7

• 3-2-1-4-5-7-6

• 4-5-7-6-3-2-1