ថ្នាក់ទី8 ជំពូកទី5 មេរៀនទី3 អាហារមានសុវត្តិភាព

១. នៅពេលបរិភោគខ្វះអនាម័យនិងទឹកមិនស្អាត តើនឹងមានអ្វីកើតឡើង?

• ●      ការបរិភោគខ្វះអនាម័យនឹងទឹកមិនស្អាតអាចបង្កឱ្យមានជំងឺដូចជាជំងឺមហារីក ជំងឺរាគ ជំងឺអាសន្នរោគ។

• ●      ការបរិភោគខ្វះអនាម័យនឹងទឹកមិនស្អាតអាចបង្កឱ្យមានជំងឺដូចជាជំងឺអាសន្នរោគ គ្រុនពោះវៀន គ្រុនឈាម។

• ●      ការបរិភោគខ្វះអនាម័យនឹងទឹកមិនស្អាតអាចបង្កឱ្យមានជំងឺដូចជាជំងឺបេះដូង មហារីក និងជំងឺថ្លើម។

• ●      ការបរិភោគខ្វះអនាម័យនឹងទឹកមិនស្អាតអាចបង្កឱ្យមានជំងឺដូចជា ជំងឺរាគ គ្រុនពោះវៀន អាសន្នរោគ និងថ្លើម។

២. ដើម្បីមានសុខភាពល្អតើអ្នកត្រូវធ្វើដូចម្តេច?

• ●      ដើម្បីមានសុខភាពល្អយើងត្រូវបរិភោគអាហារដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ ក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ មានអនាម័យត្រឹមត្រូវ និងធ្វើលំហាត់ប្រាណជាប្រចាំ។

• ●      ដើម្បីមានសុខភាពល្អយើងត្រូវបរិភោគអាហារដែសម្បូរដោយជាតិស្ករគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ជួយសម្រួល និងផ្គត់ផ្គង់សារពាង្គកាយទាំងមូល។

• ●      ដើម្បីមានសុខភាពល្អយើងត្រូវបរិភោគអាហារដែលសម្បូរដោយជាតិកាឡូរីខ្ពស់ និងធ្វើលំហាត់ប្រាណជាប្រចាំ។

• ●      ដើម្បីមានសុខភាពល្អយើងត្រូវបរិភោគអាហារថាមពល ដើម្បីជួយបង្កើនការលូតលាស់នៃរាងកាយ។

១.តើត្រូវធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យកុមារមានសុខភាពល្អ?

• ●      ដើម្បីឱ្យកុមារមានសុខភាពល្អ កុមារត្រូវទទួលបានអាហារដែលមានសារជាតិដែកច្រើន។

• ●      ដើម្បីឱ្យកុមារមានសុខភាពល្អ កុមារត្រូវទទួលបានការផ្តល់អាហារល្អ អនាម័យខ្លួនប្រាណ និងសុវត្ថិភាពលំនៅឋាន។

• ●      ដើម្បីឱ្យកុមារមានសុខភាពល្អ ម្តាយគួរតែនាំកូនៗទៅស្គាល់សង្គមខាងក្រៅ ដើម្បីសុខភាពផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្ត។

• ●      ដើម្បីឱ្យកុមារមានសុខភាពល្អ កុមារត្រូវទទួលបានការថែរក្សាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពីម្តាយ ដូចជាផ្តល់ឲ្យកូននូវអាហារសាងសង់ សម្រាប់ការលូតលាស់។

២. តើយើងត្រូវផ្តល់អាហារល្អដូចម្តេចដល់កុមារ?

• ●        ចំអិនអាហារអោយឆ្អិនល្អ(សាច់និងស៊ុតបក្សី)

• ●        បរិភោគអាហារមានជាតិប័រដល់សារពាង្គកាយ

• ●        បរិភោគអាហារឆៅញឹកញាប់អាចផ្តល់វីតាមីនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយ

• ●        ចំអិនអាហារអោយឆ្អិនល្អ និងរក្សាទុកវាឲ្យត្រជាក់ ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពសារធាតុចិញ្ចេឹមក្នុងអាហារឲ្យនៅថេរ

៣. ចូរនិយាយពីអនាម័យខ្លួនប្រាណ។

• ●        បោកសំលៀកបំពាក់ជាមួយនឹងសាប៊ូលាងបង្គន់

• ●        លាងសម្អាតបង្គន់រៀងរាល់ ១​ ឆ្នាំម្តង

• ●        រៀបចំកន្លែងរស់នៅឲ្យបានស្អាតល្អដោយបាញ់ទឹកលាងសម្អាត

• ●        លាងដៃនឹងសាប៊ូមុនពេលនិងក្រោយពេលញុំាអាហារនិងក្រោយពេលចេញពីបង្គន់ឬក្រោយប៉ះវត្ថុកខ្វក់

៤. តើយើងត្រូវអនាម័យលំនៅឋានដូចម្តេចខ្លះ?

• ●        ធ្វើបង្គន់នៅក្បែរប្រភពទឹក

• ●        រៀបចំថូដាក់ទឹកជុំវិញផ្ទះ

• ●        ទ្វារ បង្អួចត្រូវបើកចំហឱ្យទូលាយ

• ●        ដាំស្មៅក្រាស់ និងខ្ពស់ៗជុំវិញផ្ទះដើម្បីជាសោភ័ណភាព

  ●        បោសសម្អាតទ្វារ​ បង្អួច​១ ឆ្នាំម្តង

ចូរពណ៌នាពីរបៀបអនាម័យអាហារសំខាន់ៗដែលអ្នកតែងអនុវត្តជាប្រចាំ ។

• ▪          បរិភោគអាហារសមុទ្រស្រស់

• ▪          លាងដៃឲ្យបានស្អាតមុនពេលចម្អិន ឬចាប់កាន់អាហារ

• ▪          រក្សាទុកអាហារមិនទាន់បរិភោគជាមួយអាហារបរិភោគរួច

• ▪          យកអាហារជូផ្អូម មកកម្តៅដើម្បីបរិភោគ