Latihan soal US

Dibawah ini manakah yang termasuk pengertian dari Bahan Serat Alam………..

• Bahan berupa serpihan serbuk yang utuh.

• Bahan berupa partikel yang utuh.

• Bahan yang sering berkesinambungan secara utuh.

• Bahan berupa potongan-potongan komponen yang membentuk jaringan memanjang yang utuh.

Di bawah ini manakah yang termasuk Bahan Serat Alam dari Tumbuhan…………

• Serat dari biji, serat dari batang, serat dari daun, dan serat dari buah.

• Serat dari staple, serat dari filament, serat dari akar, serat dari bunga.

• Serat dari akar, serat dari buah, serat dari daun, serat dari bunga.

• Serat dari biji, serat dari buah, serat dari filament, serat dari staple.

Buah-buahan adalah sumber nutrisi terbaik untuk mendapatkan vitamin, mineral, serat, dan nutrisi penting lainnya. Apalagi di Indonesia juga terdapat banyak jenis buah yang bisa dipilih dan memiliki rasa yang nikmat.

Pengertian Buah segar dari pernyataan di atas adalah ….

• Bahan pangan yang dapat dikonsumsi secara langsung tanpa diolah terlebih dahulu karena rasanya sudah beraneka, segar, bentuk dan warnanya menarik.

•    Olahan buah-buahan yang mempunyai rasa segar

•       Buah yang dapat dinikmati oleh umat manusia sepanjang masa

• Buah-buahan merupakan makanan sehari-hari yang mengandung nutrisi yang diperlukan oleh tubuh untuk pertumbuhan, kesehatan dan kecantikan.

Konsumsi buah-buahan sangat penting untuk dilakukan guna mendapatkan tubuh yang sehat. Berdasarkan temuan World Health Organization (WHO), terdapat 2,8% atau sebanyak 1,7 juta orang yang mengalami kematian akibat jarang mengonsumsi buah ataupun sayur. Oleh karena itu, WHO memberikan anjuran bagi setiap orang untuk mengonsumsi minimal 150 gram (g) buah per harinya. Buah yang bermanfaat untuk mengatasi sembelit yaitu …..

• Pisang

• Nanas

•   Pepaya

• Jeruk

     Yang harus diperhatikan lebih awal dalam pembuatan jus sayuran dan buah adalah…

•       Kondisi dan kebersihan gelas blender

•        Komposisi takaran bahan campuran jus buah/sayuran

•        Buah/sayuran dikupas dan dicuci bersih

•      Memilih buah/sayuran masih segar dan kulit/daunnya masih mulus

   Buncis, kapri, dan kacang panjang termasuk kelompok sayuran…

•    Buah

•       Umbi

•       Polong

•     Daun

   Bahan lunak yang diperoleh dari alam sekitar dan cara pengolahannya juga secara alami tidak dicampur maupun di kombinasi dengan bahan buatan disebut...

•      Bahan lunak asli

•       Bahan buatan

•      Bahan lunak alami

•      Bahan lunak buatan

Sebagaian besar kandungan serelia dan umbi-umbian adalah.....

• karbohidrat

• lemak

• lemak jenuh

• . protein

  Serealia adalah jenis tumbuhn golongan tanaman padi-padian/rumput/rumputan yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat. Berikut ini bahan makanan yang termasuk kelompok serealia adalah ….

•       Sorgum, ketela, dan jagung

• Beras merah, beras hitam, dan kentang

• Sorgum, kedelai, dan gandum

•   Ketela, kentang, dan kedelai

Mengolah limbah keras menjadi bahan baku atau menjadi barang daur ulang yang bernilai guna. Limbah keras adalah limbah yang berwujud keras, padat, tidak mudah berubah bentuk, tidak mudah diolah, dan tidak mudah terurai dalam tanah. Limbah keras relatif sulit terurai, dan mungkin beberapa bisa terurai tetapi memerlukan waktu yang lama. Jenis limbah keras ada dua, yaitu limbah keras organik dan anorganik. 

 

Perhatikan pernyataan berikut:

1)      Memiliki kandungan bahan yang kuat

2)      Tidak mudah dihancurkan dengan alat biasa.

3)      Mudah terurai dalam tanah.

4)      Diperoleh dari daratan dan lautan.

Yang merupakan karakteristik limbah keras anorganik ditunjukkan nomor...

 

• . 2 dan 3

• 1 dan 2

• 1 dan 3

• 2 dan 4