ФХ қаз 1-60

Төмендегі химиялық құрылым ... препаратына сәйкес келеді .

.

• глюкоза

• аскорбин қышқылы

• сахароза

• сахароза

• леовит

Төмендегі химиялық құрылым ... препаратына сәйкес келеді.

• крахмал

• глюкоза

• галактоза

• аскорбин қышқылы

• лактоза

Полисахарид..... амилоза мен амилопектиннен тұрады.

• крахмал

• глюкоза

• галактоза

• аскорбин қышқылы

• лактоза

"D-(+)-глюкопиранозаның" ұтымды атауы... препаратына сәйкес келеді .

• глюкоза

• крахмал

• мальтоза

• аскорбин қышқылы

• лактоза

ɑ-D-глюкопиранозил-β-D-фруктофуранозаның" ұтымды атауы ... препаратына сәйкес келеді .

• сахароза

• крахмал

• мальтоза

• аскорбин қышқылы

• глюкоза

Озазон түзілу реакциясы ... анықтау үшін қолданылады .

• глюкоза

• аскорбин қышқылдары

• глутамин қышқылы

• лактоза

• сахароза

Глюкозаның фенилгидразинмен әрекеттесуі кезінде төмендегі реакция ... түзеді .

• озазон тұнбасы сары түсті, балқу температурасы тән

• аурин (арилметан) қызыл бояғыш

• Шифф негізі қызғылт түсті

• көк түсті индофенол бояуы

• Диаз бояғыш қызыл

Төмендегі глюкозаның оксиметилфурфуролға айналу реакциясы ... кезінде жүреді .

• дұрыс емес зарарсыздандыру және сақтау шарттары

• сәйкестендіру

• сандық анықтау

• меншікті айналуды анықтау

• декстрин қоспасын анықтау

Поляриметриялық әдіспен глюкозаның ... анықталады.

• меншікті айналуы

• сыну көрсеткіші

• флуоресценция қарқындылығы

• меншікті сіңіру көрсеткіші

• оптикалық тығыздық

Глюкозаның тотықсыздану қасиеттері молекулада ... болуымен байланысты .

• жартылай ацеталды гидроксил

• пираноза циклі

• гидроксил тобы С⁴ позициясында

• С⁶ позициясындағы алкоголь тобы

• гидроксил тобы С³ позициясында