KHOA- SỬ- ĐỊA CK2.4A

Phần lớn phố cổ Hội An nằm ở phường nào?

• Minh An

• Cẩm Châu

• Sơn Phong

• Cẩm Nam

Phần lớn dân cư vùng Duyên hải miền Trung phân bố ở đâu?

• Miền núi

• Đồng bằng và ven biển

• Trung tâm thành phố

• Cả đồng bằng và miền núi

Nấm độc có nguy hiểm đến cơ thể không?

• Có

• Không biết tên nấm

• Vì hương vị nấm lạ không ngon

Phần lớn phố cổ Hội An nằm ở tỉnh nào?

• Quảng Nam

• Quảng Ngãi

• Quảng Bình

• Nghệ An

Tây Nam Bộ còn được gọi là:

• Đồng bằng sông Mê Công

• Đồng bằng sông Hồng

• Đồng bằng sông Cửu Long

• Đồng bằng Duyên hải miền Trung

Để bảo quản thực phẩm được lâu hơn, cần lưu ý điều gì?

• Bảo quản thực phẩm ở nơi thoáng mát, có nhiệt độ thích hợp và tránh tiếp xúc với hơi ẩm

• Để thực phẩm nơi có nhiều hơi ẩm

• Để thực phẩm nơi có nhiệt độ cao

• Chỉ cần đậy kín thực phẩm

Nấm thường sinh sôi nhanh ở trong điều kiện nào?

• Cực nóng, khô

• Lạnh, khô

• Cực lạnh, ẩm

• Ấm và ẩm

Thực phẩm nào nên ăn ít, ăn hạn chế:

• A. Bánh mì kẹp (sandwich), dầu, thịt, sữa,...

• B. Các loại rau củ, hoa quả, cơm, bánh mì, ngô, khoai,...

• C. Muối, đường,

Trong một đĩa mì xào thịt bò, bông cải xanh có những nhóm chất dinh dưỡng nào?

• A. Chất bột đường.

• B. Chất đạm, chất béo.

• C. Vi ta min

• D. Chất bột đường, đạm, béo, vi- ta -min, ...

Những dấu hiệu nhận biết thực phẩm an toàn:

• Được nuôi, trồng, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh

• Không bị nhiễm vi sinh vật, không nhiễm hóa chất

• Không bị ôi thiu, dập nát, không gây ngộ độc hoặc gây hại cho người sử dụng

• Được nuôi, trồng, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh. Không bị nhiễm vi sinh vật, không nhiễm hóa chất. Không bị ôi thiu, dập nát, không gây ngộ độc hoặc gây hại cho người sử dụng