H1U06 Huellas Unit 6 Recipe Talks

Hacer plano como un panqueque

• agregar

• aplastar

• añadir

• apagar

Se usa para hacer gorditas dulces y puede ser blanco o moreno

• frijoles

• harina

• azúcar

• sal

Hacer porciones con cuchillo

(a)  

Se usan para medir los ingredientes y es más pequeña que taza

• media taza

• cuarto de taza

• cuchillos mediadores

• Cucharas mediadoras

Se usa para cortar

(a)  

Se usa para voltear las comidas en una sartén

• olla

• Espátula

• sartén

• Voltear

Cocinar en sartén con aciete caliente

• Hervir

• Freír

• Voltear

• Aplastar

Un pan tradicional que tiene canela y se cocina a la plancha.

(a)  

Una comida Mexicana que se hace con aguacates, tomate, cebolla, limon, cilantro, jajapeño, y sal

(a)  

Cocinar en una olla con agua caliente

• Freír

• Cortar

• Hervir

• Hornear