食品廃棄物削減に関するクイズ

どの国連の持続可能な開発目標が、世界の食品ロスと廃棄物を半減することを求めているか？

• 1.9億トン

• 1.3億トン

• 1.5億トン

• 1.7億トン

日本の人々はどのような技術を利用して、食品廃棄物の問題に取り組んでいるか？

• 特殊な発酵技術

• 特殊な乾燥技術

• 特殊な冷凍技術

• 特殊な加熱技術

新しい冷凍技術によって凍結された食品は、最大で何ヶ月保存できるか？

• 3ヶ月

• 6ヶ月

• 9ヶ月

• 12ヶ月

ソーダ・カスケードは、食品廃棄物の排除が何を救う鍵だと考えているか？

• 大気

• 生態系

• 地球

• 海洋

ソーダの方法は、廃棄された野菜をどのような形に変えることができるか？

• 液体

• シート

• ゼリー

• 粉末

野菜シートは、どのように使用することができるか？

• 包装材として

• 食べられるベースとして

• どちらでもない

• 両方

ソーダの発明は、主に何のために理想的であるか？

• 日常の食事

• レストランのメニュー

• スーパーマーケットの在庫

• 非常食の供給

日本の技術と創造力は、何を解決するのに役立っているか？

• 水資源の不足

• 気候変動

• エネルギー危機

• 食品問題