Säuren und Basen Quiz

Welche Säure ist auch bekannt als Vitamin C?

• Salzsäure

• Ascorbinsäure

• Schwefelsäure

Wofür wird Natriumhydroxid im Haushalt verwendet?

• Als Geschmacksverstärker

• Zum Backen von Kuchen

• Als Rohrreiniger

Stoffe mit einem pH-Wert unter 7 sind sauer.

• Wahr

• Falsch

Ascorbinsäure ist ein anderer Name für Vitamin C.

• Wahr

• Falsch

Essig-Essenz sollte man unverdünnt auf den Salat geben.

• Wahr

• Falsch

Wofür wird Essigsäure im Haushalt verwendet?

• Als Farbstoff

• Als Konservierungsmittel und gegen Kalk

• Zum Süßen von Speisen

Seife hat einen pH-Wert größer als 7 und ist daher eine Base.

• Wahr

• Falsch

Milchsäurebakterien in der Luft können Milch sauer werden lassen.

• Wahr

• Falsch

Was ist der pH-Wert der menschlichen Haut?

• 5,5

• 7

• 9

Was verändert die Farbe von pH-Papier?

• Wasser

• Basen

• Säuren