Search Header Logo

Pengolahan PKWU

Authored by Marsudi Nugroho

Other

10th Grade

Used 9+ times

Pengolahan PKWU
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

25 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Suatu kegiatan untuk menciptakan suatu market atau pangsa pasar disebut ...

Gaya

Kewirausahaan

Eksplorasi

Prakarya

Pemaparan

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut ini adalah fungsi kemasan yang paling tepat, kecuali ..

agar keren dan terlihat mahal

agar produk hygienis

agar produk awet

agar mudah dikonsumsi

agar mudah distribusi

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Proses yang dilakukan agar produk dapat bertahan lebih lama ...

Pengemasan

Pengembangan

Pengolahan

Pengawetan

Pengeringan

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Proses melindungi produk agar lebih menarik adalah ...

Pengemasan

Pengembangan

Pengolahan

Pengawetan

Pengeringan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut ini kriteria yang harus diperhatikan dalam pemilihan wadah penyajian kecuali.....

Bahan kemasan/Wadah penyajian mudah di dapat

Bahan kemasan/Wadah penyajian mampu melindungi isinya dari berbagai risiko dari luar

Bahan kemasan tidak berbau

Bahan kemasan/Wadah penyajian memiliki daya tarik terhadap konsumen

Bahan kemasan/Wadah mudah robek dan terbakar

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut ini yang tidak termasuk ke dalam peranan pengemasan bahan pangan adalah…

Mempertahankan bahan pangan dalam keadaan higienis

Mempertahankan gizi produk yang dikemas

Menambah aroma makanan

Mengurangi terbuangnya bahan pangan selama proses distribusi

Sebagai alat penukar, media informasi dan sarana promosi

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Dalam pengemasan produk pangan, aspek penting yang harus diperhatikan adalah proses pemberian label (labelling).

Beberapa keterangan yang harus ada pada label produk pangan, meliputi:

1. Nama dan merk produk.

2. Nama dan alamat produsen.

3. Berat bersih/ netto.

4. Nomor pendaftaran/ perizinan.

5. Komposisi bahan.

6. Tanggal dan kode produksi.

7. Tanggal kadaluarsa.

Dari data diatas yang benar adalah ....

Nomor 1, 2, 3, dan 4

Nomor 2, 3, 4, dan 5

Nomor 3, 4, 5, dan 6

Nomor 4, 5, 6, dan 7

Nomor 1, 2, 3, 4, 5, 6, dan 7

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?