Biološki važna organska jedinjenja (8-2)

Glukoza se rastvara u :

• toluenu

• benzenu

• vodi

• etru

Monosaharidi su u

• gasovitom agregatnom stanju

• tečnom agregatnom stanju

• čvrstom agregatnom stanju

Odgovori sa DA ili NE

Celuloza se rastvara u vodi

(a)  

Hemijski sastav laktoze je

• mast

• protein

• vitamini

• ugljeni hidrati

Označi naziv DISAHARIDA

• glukoza

• laktoza

• fruktoza

• skrob

U žučnoj kesi se nalazi žuč, tečnost koja pomaže razgradnju masti. Koju namirnicu bi trebalo da izbegava osoba čija žučna kesa uklonjenja?

• riba

• paprika

• hleb

• feta sir

U semenki suncokreta najviše je zastupljena koja komponenta?

• proteini

• ugljeni hidrati

• ulje

• mast

Uloga masti je:

• gradivna

• energetska

• zaštitna

• regulatorna

Označi naziv POLISAHARIDA

• glukoza

• fruktoza

• celuloza

• laktoza

Invertni šećer je smeša?

• glukoze i fruktoze

• glukoze i galaktoze

• glukoze i saharoze

• galaktoze i laktoze