Etichette Alimentari Quiz

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Etichette Alimentari Quiz

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15 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Quali informazioni sono presenti sull'etichetta riguardanti le calorie e i valori nutrizionali?

Le informazioni nutrizionali sono presenti solo per i prodotti biologici

Le informazioni sulle calorie sono presenti solo per i prodotti dolci

Le informazioni riguardanti le calorie sono presenti solo per i prodotti salutari

Le informazioni riguardanti le calorie e i valori nutrizionali sono presenti per porzione o per 100g del prodotto.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cosa indica la lista degli ingredienti sull'etichetta di un prodotto alimentare?

Il numero di serie del prodotto

Gli ingredienti utilizzati nella preparazione del prodotto.

Il prezzo del prodotto

La data di scadenza del prodotto

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quali sono gli allergeni più comuni che devono essere indicati sull'etichetta?

cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti, lupini, molluschi

carote

zucchine

cipolle

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cosa rappresenta la data di scadenza riportata sull'etichetta di un alimento?

La data di scadenza indica la provenienza dell'alimento

La data di scadenza indica il numero di calorie dell'alimento

La data di scadenza indica entro quando il prodotto dovrebbe essere consumato per garantire freschezza e sicurezza.

La data di scadenza indica il prezzo di vendita dell'alimento

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Come viene indicata l'origine degli alimenti sull'etichetta?

Prodotto da animali

'Prodotto in ...' seguito dal Paese di provenienza

Importato da un altro pianeta

Fatto in casa

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quali sono le indicazioni per la corretta conservazione degli alimenti riportate sull'etichetta?

Le indicazioni per la corretta conservazione degli alimenti riportate sull'etichetta variano a seconda del tipo di alimento, ma solitamente includono informazioni su temperatura di conservazione, modalità di conservazione (ad esempio in frigorifero o in luogo fresco e asciutto), durata massima di conservazione dopo l'apertura, e eventuali avvertenze specifiche.

Le indicazioni per la corretta conservazione degli alimenti riportate sull'etichetta devono essere seguite solo se si desidera conservare l'alimento per un lungo periodo

Le indicazioni per la corretta conservazione degli alimenti riportate sull'etichetta non sono importanti

Le indicazioni per la corretta conservazione degli alimenti riportate sull'etichetta sono sempre le stesse per tutti gli alimenti

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cosa significa la dicitura 'Da consumarsi preferibilmente entro' seguita da una data sull'etichetta?

Il prodotto può essere consumato anche dopo quella data senza problemi

La data indicata è relativa alla data di produzione e non al consumo

La data indicata è solo un suggerimento e non influisce sulla qualità del prodotto

Il prodotto è consigliato consumarlo entro quella data per garantire la massima freschezza e qualità.

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