Fett och Fettsyror åk 8

Vad är huvudfunktionen av cellmembranet?

• Producera energi åt cellen

• Fungera som sluss för ämnen in och ut ur cellen

• Transportera syre till cellen

• Skydda cellen från skador

Vilket näringsämne är nödvändigt för kroppens funktioner enligt texten?

• Vitaminer

• Protein

• Fett

• Kolhydrater

Vilken fettsyra är känd som smörsyra och ger gammalt smör dess dåliga lukt?

• Palmitinsyra

• Oljesyra

• Linolsyra

• Butansyra

Vilken typ av fettsyra finns främst i vegetabiliska fetter och är flytande vid rumstemperatur?

• Mättade fettsyror

• Enkelomättade fettsyror

• Fleromättade fettsyror

• Omega-3 fettsyror

Vilken fettsyra finns i olivolja enligt texten?

• Linolensyra

• Palmitinsyra

• Stearinsyra

• Oljesyra

Vilken typ av fettsyra har rörliga kolkedjor enligt texten?

• Omega-3 fettsyror

• Fleromättade fettsyror

• Mättade fettsyror

• Enkelomättade fettsyror

Vilken fettsyra finns främst i fet fisk och kallas nyttiga fetter?

• Stearinsyra

• Linolsyra

• Oljesyra

• Omega-3 fettsyror

Vilken fettsyra finns bland annat i linfrön enligt texten?

• Butansyra

• Linolensyra

• Linolsyra

• Oljesyra