Quiz sur l'agriculture

Quel est l'un des objectifs de l'agriculture vivrière ?

• Produire uniquement pour la vente

• Utiliser des OGM pour améliorer la productivité

• Nourrir principalement la famille du producteur

• Utiliser des engrais chimiques pour augmenter les rendements

Quelle est la caractéristique de l'agriculture intensive ?

• Absence totale d'irrigation

• Rendements élevés avec utilisation d'engrais chimiques et pesticides

• Utilisation limitée de matériel mécanisé

• Main-d'œuvre nombreuse et faible productivité

Quel est l'un des impacts de l'agriculture extensive sur les sols ?

• Appauvrissement des sols

• Augmentation de la productivité agricole

• Augmentation de la fertilité des sols

• Diminution de la biodiversité

Quel est l'un des inconvénients de la géothermie pour chauffer des serres agricoles ?

• Faible coût de production à long terme

• Résistance aux tremblements de terre

• Risque de destruction des puits en cas d'activité sismique

• Garantie de fonctionnement continu

Quelle est l'origine de la tomate ?

• Andes

• Europe du Nord

• Asie centrale

• Afrique

Quel est le symbole de l'uniformisation gastronomique selon le livre ?

• Sushi

• Tacos

• Pizza

• Couscous

Quel est l'un des objectifs des labels AOP et IGP en Suisse ?

• Augmenter la production agricole

• Uniformiser les produits alimentaires

• Réduire la qualité des produits locaux

• Protéger les produits typiques et les positionner sur les marchés

Quel est l'un des impacts de l'agriculture intensive sur l'environnement ?

• Utilisation limitée d'engrais chimiques

• Augmentation de la biodiversité

• Pollution due à l'utilisation de pesticides

• Conservation des ressources naturelles

Quels sont les apprentissages visés en étudiant le thème de la production à la consommation d'un bien agricole ?

• Identifier et localiser certaines caractéristiques climatiques et culturelles spécifique à l'agriculture

• Savoir quel nourriture est bonne

• Comprendre le commerce des aliments

• Identifier quelles sont les zones qui vendent le plus d'aliments

Quelles sont les conditions nécessaires à la production agricole du blé?

• Température minimale de 5°C et neige abondante

• Température minimale de 20°C et faible humidité

• Température minimale de -10°C et excès d'eau

• Température minimale de 12°C et grande quantité d'eau