KERAGAMAN BUDAYA

Kesenian daerah yang berasal dari palembang yaitu tarian tradisional dengan menggambarkan keramahan dan rasa hormat masayarakat atas kehadirian yang datang disebut .......

• Tari Saman

• Tari Piring

• Tari Erai-Erai

• Tari Gending Sriwijaya

Perhatikan Gambar berikut !

Cara pembuatan Pempek sebagai berikut:

(1) Siapkan ikan gabus giling 1 kg dan 1/2 kg ikan tenggiri giling, air bersih 3 gelas, sagu 3 kg, minyak sayur 5 sdm, garam 3 sdm, dan telur ayam 2 butir dikocok lepas.

(2) Setelah rata, ambit seperempat adonan untuk dicampur dengan sagu. Uleni sampai adonan melembut. Adonan tidak boleh terlalu diremas-remas.

(3) Setelah di uleni bentuk adonan memanjang

(4) Campurkan semua bahan, keeuali sagu, dan aduk hingga tereampur rata.

(5) Rebus adonan saat air sudah mendidih dan angkat rebusan pempek jika telah mengambang kemudian tiriskan

Manakah Urutan Pembuatan Pempek yang benar...............

• 1-2-3-4-5

• 1-4-3-2-5

• 1-4-2-3-5

• 5-4-3-2-1

Dibawah Ini yang merupakan rumah adat Sumatera Barat adalah..........

• 
• 
• 
• 

Gambar disamping merupakan pakaian adat Sulawesi Selatan bernama..............

• Baju Bodo

• Baju Kebaya

• Baju Rok Rumbai

• Baju Asean Gede

Rendang adalah hidangan berbahan dasar daging yang dihasilkan dari proses memasak

suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.

Rendang merupakan makanan berasal dari daerah.............

• Sumatera Selatan

• Sumatera Utara

• Lampung

• Sumatera Barat